Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto

Při přípravě sušené šunky je třeba počítat s delším časem potřebným na odležení v lednici a poté usušení. Tenoučké plátky libového masa vonícího česnekem a bylinkami budou vynikající jen tak jako pochoutka k televizi, ale i jako součást pohoštění při posezení s přáteli.

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min celková doba cca 30 - 40 dní

60 min (60 min příprava, celková doba cca 30 - 40 dní)

7. 4. 2017 16:11

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 443 kJ / 1 540 kcal
Bílkoviny238,80 g
Tuky43,25 g
Vláknina10,40 g
Cholesterol 585 mg
Sodík 28,54 g
Sůl61,30 g
Sacharidy47,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

http://www.facebook.com/jivex

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Marie Švarcová

12. 4. 2017 18:12

:yes::yes::yes:

casino casino

12. 4. 2017 14:05

Jana Pá:
:-O

Jana Pá

12. 4. 2017 12:20

casino: tak už to nezkoušej ?, o nic nejde, neumíš , nedělej, přece si můžeš udělat to, co chceš a bude vše v pořádku .

casino casino

12. 4. 2017 08:08

No, v It. prosciutto crudo prý suší barskde v průvanu; hlavně musí být maso dobře "zasíťované" (je to taková mucholapka);-)
Zkusil jsem to 1x... 8-(
...1x stačilo :-!;-(:-8
(kdysi jsem zkoušel kdeco: http://www.labuznik.cz/recept/toskansky-spek-lardo...

Hanes

12. 4. 2017 06:12

No jo,v paneláku je teplo i ve sklepě;-( No nic prubnu to s tou lednicí. Vzpomínám si, že někde mám recept na sušenou panenku a ta se nechávala v lednici:-). Tak uvidím. Ten bůček taky sušíte?

krkovicka.x krkovicka.x

11. 4. 2017 09:11

Hanes: Dnes budu nakládat bůček a pověsím ho do sklepa, na chodbě už je teplo.:-):-)

Hanes

11. 4. 2017 06:10

No, kdybych tak měl tu chodbu.... V lednici by to asi nebylo ono,že?:-(

Jana Pá

7. 4. 2017 19:34

Je to fuška, ale výsledek vypadá velice <3:yes:, klobouk dolů :yes:

jahudka40

7. 4. 2017 17:14

<3 nadhera, v tydnu urcite zkusim

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: domácí sušená šunka susena kotleta susena sunka recept susena sunka domaci susena kotleta domácí prosciutto sušená šunka recepty susena kotleta recept sušená vepřová kotleta vepřová kotleta domácí pršut domaci prsut recept recept na sušenou šunku vepřová kotleta recepty domaci susena veprova kotleta pršut recept domácí sušená šunka recept šunka z kotlety recept na domácí pršut sušená pečeně

Suroviny: kotleta vepřová, česnek, praganda, sůl mořská, cukr moučkový, bylinky

TopRecepty.cz

Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWyX