Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce

Suroviny 4 porce

400 g krůtích řízků
100 g pršutu
4 kyselé okurky
2 cibule
1/2 paličky česneku
200 ml smetany ke šlehání
1/2 balení koření na Francouzské brambory od Kotányi
hladká mouka
mléko
olej
rozmarýn
pažitka
ocet
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.

  2. Rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli nakrájenou na větší kousky a proužky pršutu, asi 10 minut dohněda.

  3. Přidáme maso a ještě asi pět minut opékáme za občasného prohození směsi.

  4. Česnek nakrájíme na plátky, jeden stroužek zatím uschováme. Plátky česneku vsypeme do pánve a krátce opečeme.

  5. Obsah pánve zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme, zalijeme mlékem, přidáme kolečka kyselých okurek, nasekaný rozmarýn (asi 4 snítky), prolisovaný česnek a přisypeme směs na francouzské brambory. Provaříme, zalijeme smetanou a dochutíme solí, pepřem a zastříkneme octem. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.

Komentáře k receptu Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Eli, to musí být dobrota:-p:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Elizina klasika - krásné fotky, krásné jídlo....:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Pršut jsem u nás nikde neviděla, ale učitě by se dal nahradit jinou chutnou uzeninou. Jinak fotka je moc hezká a jídlo určitě dobré.:yes:+8

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Elizo to vypadá báječně,budu to muset co nejdřív vyzkoušet!:-pBodík pro tebe!:-K:yes::yes:Krásné fotečky,jako vždy!:-D:-8

    Odpovědět

  • sebena sebena

    Nádhera:-O:yes::yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    same dobre veci a krasne aj pre oko :-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Elizo, dost dobře si to vymyslela, bude to jistě dobrý, taky by to šlo s lovečákem místo pršutu-je v jídle móc dobrej:-p;-) Dávám jasnej 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Mňamka;-);-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: krůtí nudličky omáčka s kyselou okurkou smetanová omáčka s okurkou krůtí kousky ve smetanové omáčce smetanové omáčky jak se dělá pršut omáčky recepty krůtí nudličky na smetaně krůtí nudličky recept kruti na smetaně kuřecí prsa s pršutem pršut kýta krůtí řízky na smetaně jídlo z pršutu krutí kyta na smetaně omáčka s okurkou krutí směs na smetaně jídlo s pršutem veprové maso omáčka s kyselými okurkami krůtí nudličky v bramboro