Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

400 g krůtích řízků
100 g pršutu
4 kyselé okurky
2 cibule
1/2 paličky česneku
200 ml smetany ke šlehání
1/2 balení koření na Francouzské brambory od Kotányi
hladká mouka
mléko
olej
rozmarýn
pažitka
ocet
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.

  2. Rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli nakrájenou na větší kousky a proužky pršutu, asi 10 minut dohněda.

  3. Přidáme maso a ještě asi pět minut opékáme za občasného prohození směsi.

  4. Česnek nakrájíme na plátky, jeden stroužek zatím uschováme. Plátky česneku vsypeme do pánve a krátce opečeme.

  5. Obsah pánve zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme, zalijeme mlékem, přidáme kolečka kyselých okurek, nasekaný rozmarýn (asi 4 snítky), prolisovaný česnek a přisypeme směs na francouzské brambory. Provaříme, zalijeme smetanou a dochutíme solí, pepřem a zastříkneme octem. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Eli, to musí být dobrota:-p:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Elizina klasika - krásné fotky, krásné jídlo....:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Pršut jsem u nás nikde neviděla, ale učitě by se dal nahradit jinou chutnou uzeninou. Jinak fotka je moc hezká a jídlo určitě dobré.:yes:+8

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Elizo to vypadá báječně,budu to muset co nejdřív vyzkoušet!:-pBodík pro tebe!:-K:yes::yes:Krásné fotečky,jako vždy!:-D:-8

    Odpovědět

  • sebena sebena

    Nádhera:-O:yes::yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    same dobre veci a krasne aj pre oko :-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Elizo, dost dobře si to vymyslela, bude to jistě dobrý, taky by to šlo s lovečákem místo pršutu-je v jídle móc dobrej:-p;-) Dávám jasnej 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Mňamka;-);-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: krůtí nudličky omáčka s kyselou okurkou smetanová omáčka s okurkou krůtí kousky ve smetanové omáčce jak se dělá pršut kuřecí prsa s pršutem pršut kýta krůtí řízky na smetaně jídlo z pršutu krutí kyta na smetaně omáčka s okurkou krutí směs na smetaně jídlo s pršutem veprové maso omáčka s kyselými okurkami krůtí nudličky v bramboro omáčka s kyselými okurkami krůtí směs krůtí nudličky na smetaně maso s prsutem peršuto

Zapomněl/a jsem heslo