Bramborákové celozrnné bagety
Suroviny
Porce: 4 kusy asi po 290g
Nutriční hodnoty
Energie | 12 915 kJ / 3 087 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,20 g |
Tuky | 80,00 g |
Vláknina | 25,05 g |
Cholesterol | 4 mg |
Sodík | 6,80 g |
Sůl | 16,55 g |
Sacharidy | 498,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na pečení baget používám bagetové plechy s nepřilnavým povrchem. Není to nutnost, ale jako pomocník jsou vynikající.
Podrží těsto a dají mu požadovaný tvar, nemusí se vymazávat a přesto z nich bagetky krásně sjedou a pokud se plech ušpiní (třeba vajíčkem), stačí ho otřít hadříkem.
Zároveň se na nich bagetky pečou jakoby odspodu, takže pak mají kůrku ze všech stran.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 10. 2009 08:30
30. 6. 2009 21:32
30. 6. 2009 15:51
30. 6. 2009 13:12
p.s. sušenou syrovátku už mám
25. 6. 2009 14:48
25. 6. 2009 12:55
23. 6. 2009 17:57
23. 6. 2009 17:29
23. 6. 2009 17:24
23. 6. 2009 14:42
A syrovátkou zadělávám proto - jak už jsem psala - že je to u nás doma zbytek po výrobě domácího tvarohu. Takže se ji snažím zužitkovat.
Na barvu pečiva mít vliv určitě nebude. Na chuť možná trochu ano, samotná je kyselá a samozřejmě i nakysle voní. (Ale bagetky samy kyselé nejsou...)
Pokud si ji koupíš a použiješ, můžeš mít, kromě výborných baget, i dobrý pocit z toho, žes zase něco nového udělala pro své zdraví
23. 6. 2009 10:14
22. 6. 2009 23:59
22. 6. 2009 21:31
22. 6. 2009 21:02
22. 6. 2009 20:59
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Domácí karlovarské rohlíky
Přidáno před 4 hodinami
Placičky s kopřivami
Přidáno před 7 hodinami
Dalamánkové bagety
Přidáno před 9 hodinami
Domácí marshmallow
Přidáno před 12 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
RabaRoman uvařila před 45 minutami
Sirup z květů černého bezu
Mishishe1 uvařila před 54 minutami
Vepřová plec na hořčici
harvel uvařil před 1 hodinou
Kynuté jahodové knedlíky
marketakostova uvařil před 4 hodinami
Rychlý fazolový guláš
dyll3n uvařila před 5 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Misulka12 uvařila před 5 hodinami
Bábovka ze zakysané smetany, s vůní skořice
Christine uvařil před 6 hodinami
Svíčková na smetaně
maja.pavlickova@centrum.cz uvařil před 7 hodinami
Závin z listového těsta se salámem a sýrem
Ivcatkoo uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bagety kečup domácí recept domácí výroba tvarohu výroba domácího tvarohu plech na bagety celozrnné bagety celozrnna bageta recept výroba tvarohu doma recept na vyrobu tvarohu plech na pečení baget celozrnné pečivo recepty plech na pečení baget těstoviny se špenátem celozrnná bageta langoše těsto recept bagety z domácí pekárny recept na bagety bagety recept pečení baget syrovátka recepty
Suroviny: voda, syrovátka, cukr, droždí, mouka celozrnna pšeničná, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, sůl, bramborák v prášku, olej olivový
Bramborákové celozrnné bagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48nk
56 názorů