 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polévky |
2 sáčky kysaného zelí
5 velkých brambor
4 - 5 vajec
2 lžíce hl. mouky
¾ hrnku mléka
smetana na šlehání - 33% (možno i smetana na vaření nebo tatra mléko)
kostka bujónu, sůl, kmín, pepř
Dáme vařit kysané zelí do většího hrnce, kde nám později vznikne zelňačka. V menších hrnci si uvaříme pokmínované brambory. Vejce vaříme natvrdo.
Když je zelí měkké (asi po půl hodině) zahustíme ho hl. moukou rozmíchanou v mléce(připravíme v hrnku) a přidáme uvařené brambory i s tou vodou, ve které se vařily. Dochutíme pepřem, kostkou bujónu a smetanou. Nakonec přidáme natvrdo uvařená vejce.
Tento recept mám od své maminky, proto Maminčina. Navíc je velmi jednoduchý, takže přeji všem dobrou chuť.
|
Autor: marenka.j |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
2 kladná hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Tak po týhle zelnačce se můžu utlouct 
děláme ji už léta 
posílám bodíka 
Od mala tuto polévku známe,a je stále chutná,a hodně lidí se ji drží už léta....
Perfektní,i bez masa fakt super :)
je nutné dávat smetanu?zapoměla jsem koupit
Pridala jsem jeste kousky sojoveho masa. Moc dobre, mnam.
zelí milujeme, vařím podobnou - dochucuji špetkou kopru
Marenka.jnevím sice jaké zelí kupujete(od kterého dodavatele),ale myslím že vařit ho 30min.je trochu dlouho,a navíc tím zničíte většinu vitamínů,které obsahuje.Myslím že stačí zelí nechat dojít do doby varu a pak zahustit.A jeĺikož zahušťujete syrovou moukou kterou je pak zapotřebí provařit alespoň 15-2Omin,je pak zelí měkké akorát.Myslím že po té době co vaříte a prováříte vy musí být zelí neskutečně měkké.
No ale jinak vypadá polévka docela pěkně a určitě někdy zkusím
Jak originální postup! Dáme si vařit zelí do většího hrnce, kde nám později vznikne zelňačka Už jsem se zlekla, že z toho bude třeba hovězí vývar!
recept na zelňačku zelnacka recept mleko domácí zelňačka zelnačka z žeber maminčiny recepty polevky vaření a recepty-zelnačka maminčino vaření bílá zelňačka od remčuly polévky recepty zelňačka recepty maminčiny zelnačku zahustíme jednoduchy recept na zelnacku maminčiny maminčina zelňačka maminčiny recepty zelnačka zelnačka z kysaného zelí maminčiny recepty recept na vánoční zelnačku zelňačka zelňačka vánoční maminčiy zelnacka recept maminčiny recepty zelí super zelnačka maminčiny polevky zelnačka polévka zelnacka mleko recept zelňačka jednoduchá zelňačka recept zelnacka v kapslích zelí recepty zelňačka jednoduchý recept maminčiny recepty - zelňačka smetanová zelnacka zelnacka z mléka zelňačka recept mamincine recepty bílá zelňačka recept s vejci vánoční zelňačka zelnačka smetanová zelnačky zelnačka polévka maminciny recepty
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
