Kremrole s borůvkovým krémem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 006 kJ / 3 109 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,09 g |
Tuky | 175,13 g |
Vláknina | 39,78 g |
Cholesterol | 967 mg |
Sodík | 1,51 g |
Sůl | 3,80 g |
Sacharidy | 253,14 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: časopis retro
Mouku jsem dala špaldovou místo klasické hladké.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 3. 2020 21:45
MiskaM: Mně ty trubičky vůbec nepřijdou retro, ale naopak jako velmi moderní moučník, kde je použita zdravější špaldová mouka a šlehačka je odlehčená žervé!
14. 3. 2020 20:50
14. 3. 2020 18:42
Recept je moc pěkný.
14. 3. 2020 18:38
14. 3. 2020 17:42
14. 3. 2020 15:31
14. 3. 2020 14:42
No, u nás se tomu co zbude po výrobě másla říká podmáslí
Odtučněné mléko pravděpodobně zbude po sbírání smetany ale spíše se vyrábí odstředěním tuku z nadojeného mléka...
Kdysi mi známý mlékař tvrdil, že se mléko odstředí až na nula celá nic obsahu tuku (on to nazýval "modrá voda") a zpětně se do té "vody" přidává smetana (egalizace) v takovém množství že aby mléko mělo normou určených 1,5 či 3,5 % tuku
Občas se v receptech ztratí v překladu rozdíl mezi "šleháním" a "mixováním"...
U domácí výroby smetany z mléka a másla je důležitý proces MIXOVÁNÍ (homogenizace)
14. 3. 2020 11:41
14. 3. 2020 11:39
Obyčejné čerstvě nadojené mléko má myslím 5 %, nebo 6 % tuku. Tuk je lehčí vyplave nahoru a sbíráš smetanu. Když se to stluče v máselnici, je z toho 82-85% máslo a zbytek je odtučněné mléko. Když svaříš mléko a máslo v určitém poměru, tak se to smíchá , schladí a vyšlehá.
14. 3. 2020 08:53
Na druhej strane, nič nejeme denne, takže je zbytočné to pitvať.
14. 3. 2020 07:31
13. 3. 2020 17:29
13. 3. 2020 08:59
12. 3. 2020 23:28
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 9 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 22 hodinami
Banana split
Přidáno před 22 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Právě bylo uvařeno:
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Moanka uvařila před 1 hodinou
Polévka krémová z květákových listů
Edibara uvařila před 6 hodinami
Krémová žampionová polévka
Edibara uvařil před 6 hodinami
Kuře na rýži
uhor13 uvařila před 7 hodinami
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 9 hodinami
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 9 hodinami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 12 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 12 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 14 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Krupicové nočky do polévky už potrápily nejednoho začátečníka. Poradíme dva způsoby přípravy
Mini krtkovy dortíky: Drobná verze oblíbeného dezertu s jemným smetanovým krémem a banánem se rozplývá na jazyku
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: kremrole s borůvkami kremrole s boruvkama kremrole ze špaldové mouky kremrole z ze špaldové mouky kefirove kremrole kremrole s borůvkovým džemem těsto na kremrole s špaldové mouky kremrole s borovkama
Suroviny: mouka špaldová hrubá, sůl, trubičky, žloutek, kefír, vejce, sýr žervé, smetana ke šlehání, džem, cukr moučkový
Kremrole s borůvkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xgLr
14 názorů