Kokosovo-kefírová buchta

O rok později - opět došlo na pečení této buchty, jako vícekrát během roku. Použila jsem zase borůvky, ale na čokoládovou polevu nebyla chuť - v poslední době byla víckrát. Zkusila jsem malou změnu - místo prášku do pečiva jsem použila kypřící prášek do perníku, pokladla jsem opět borůvkami a po upečení ještě horkou buchtu posypala oslazeným kokosem, propíchala na mnoha místech špejlí a zalila asi 1/4 l sladké smetany 30%. Nechala jsem v chladu do druhého dne vsáknout a propojit. Výsledek je opravdu vynikající.

Buchta je opravdu výborná, už ji nějaký čas dělávám. Včera jsem dostala čerstvé borůvky a zkusila jsem jimi posypat povrch buchty před pečením. Dál jsem postupovala klasicky - čokoládová poleva a když trochu zatuhla, posypala jsem buchtu kokosem. Jelikož ta kombinace nás všechny příjemně překvapila, chci se s Vámi o ni podělit a přidávám fotečku.

Dávám receptu nej hodnocení,já jsem ještě udělala trochu změnu do těsta jsem ruzně pokladla piškoty (dva piškoty spojené marmeládou) a po upečeni jsem propíchala a polila pudinkem -super byla vynikající... rodině chutnalo takže díky za receptík

Buchta byla výborná! Sladká akorát

5.fox@seznam.czJá jsem pekla kefírovou buchtu na plech často a oblíbená poleva - jako na perník, buchta byla pak příjemně sladko kyselá , samo za podmínek že je dost sladká, četla jsem komentář že je málo sladká dle receptu, nyní se také poohlížím, vlastní recept bohužel již nemám, ale citronovou polevu s cukrem - ještě na teplou buchtu doporučuji, je to osvěžující a hodí se chuťově. Příjemné pečení D.

Těsto není vůbec sladké:/.. Ve většině receptů na kefírovku je mouka ve stejném poměru jako cukr.. Už vím proč. A to jsem dala o něco víc než je v receptu. tak příště.

Tak jsem zvědavá, právě jsem ji vytáhla z trouby. Místo čokoládové polevy jsem použila řídkou část třešňového džemu kteou jsem natřela na ještě horkou buchtu a posypala kokosem. Abych tam dostala něco trochu kyselého ... tak se těším na snídani ... no ... možná ještě dnes ochutnám ...

Opravdu moc dobrá! Dávám podmáslí a 3 vrchovaté lžíce hodně tmavého kakaa Z podmáslí mi přišla lepší.

Kefír je v balení po 500 ml.

miluju kefirovou buchtu!! vyborna vzpominka na detstvi!!
Muzete mi nekdo napsat, kolik ml je kefir?? ziju v zahranici a nemam predstavu....250 ml?? dekuju!!!!

Lidičky, dneska jsem to pekla taky, ale trochu podle jineho receptu... a myslím že to i sníme

je moc dobra mam ji moc rada dnes ji pecu s vemu priteli

také přidávám k oblíbeným miluji kefírové buchtiny dávám1+

po prve se me to nejak nepovedlo,ale druhej den byla lepsi:)
no a jak sem ji pekla ted pres vikend,tak to bylo o mnoho lepsi..ted si to dame castejc:))fakt dobra,levna a ted uz bude aj oblibena!

Pekla jsem a povedlo se.Vždy,když jsem dělala buchtu z kefíru,tak mi popraskala,ale dnes ne.Děláme si kefír sami doma a tak jsem ho zpracovala do této buchty a jen cukrovala.