Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou

Name: Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g širokých nudlí; sůl; 250 g tvarohu (v alobalu); 3 žloutky; 2 lžíce cukru moučka; 50 g másla; 1 malá sklenička borůvkového džemu; Na sníh:; 3 bílky; 1 špetka soli; 2 lžíce cukru moučka; Dále:; tuk na vymazání; strouhanka na vysypání

Hodnocení receptu je 3,9 (5×)

mischelinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 174 kJ / 1 954 kcal
Bílkoviny	72,79 g
Tuky	75,57 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	806 mg
Sodík	743 mg
Sůl	1,72 g
Sacharidy	241,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nudle uvaříme ve větším množství osolené vody podle návodu. Krok 2: Po uvaření je scedíme, dáme do misky, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Krok 3: Vložíme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky. Mírně utlačíme - srovnáme. Krok 4: Na těstoviny rozprostřeme borůvkový džem. Krok 5: Tvaroh rozmícháme s cukrem a žloutky. Navrstvíme na džem. Krok 6: Dáme do vyhřáté trouby cca na 170 °C a zapékáme zhruba 30 minut. Krok 7: Až tvaroh trochu zrůžoví, ušleháme bílky se špetkou soli a do ušlehaných bílků vešleháme cukr. Krok 8: Navrstvíme na tvaroh a dopečeme.

Nudle uvaříme ve větším množství osolené vody podle návodu.

Jak správně uvařit těstoviny
Po uvaření je scedíme, dáme do misky, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.
Vložíme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky. Mírně utlačíme - srovnáme.
Na těstoviny rozprostřeme borůvkový džem.
Tvaroh rozmícháme s cukrem a žloutky. Navrstvíme na džem.
Jak oddělit žloutky od bílků
Dáme do vyhřáté trouby cca na 170 °C a zapékáme zhruba 30 minut.
Až tvaroh trochu zrůžoví, ušleháme bílky se špetkou soli a do ušlehaných bílků vešleháme cukr.
Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Navrstvíme na tvaroh a dopečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2019

Poznámka autorky mischelinka

Recept je podle pořadu Tajomsvo mojej kuchyne, ale trochu jsem upravila množství surovin. V receptu byly navíc ještě mleté ořechy vmíchané do těstovin, ale mě by v tom ořechy nechutnaly, tak jsem je tam nedávala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XWDV

Tvarohové knedlíčky ve vanilkové peřince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Palačinky zpod peřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull

Tvarohové šišky s džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Borůvkový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dexpre 45 min

Kýta pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jafin

Zobrazit více

Lehká bublaninka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mischelinka 55 min

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 45 min

Domácí pomazánkové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka 10 min

Rychlá kefírová bublanina se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mischelinka

Sušenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 60 min

Rychlý koláč se zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mischelinka

Zobrazit více

Sladká jídla
Těstoviny
Pro děti
Sladké nákypy

Oběd
Vaření
Pečení
Recepty pro děti
Večeře
Běžný den
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XWDV

Náhodný recept

Jihočeský kočičák (lepenice)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Gregusa 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.

Přidáno před 4 hodinami

Cizrnový salát s kuřecím masem

Přidáno před 5 hodinami

Bratislavská plec

Přidáno před 9 hodinami

Nadýchaná piškotová roláda s jablky

Přidáno před 11 hodinami

Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 12 hodinami

Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 19. 4. 2024 04:52

vypadá to hezky jen já nejsem na sladká jídla (můj problém) - bodík zasloužený

Hambro 14. 7. 2019 08:58

Jsem ráda, že je v poznámce zmínka o zamíchání mletých ořechů do těstovin. Sama bych asi na to nepřišla je tam dát, ale vim, že by mi to určitě chutnalo.
Takže já je tam dám