Tolstolobik s citronovou omáčkou s kapary
Jedním ze zástupců kaprovitých ryb, který má čistou chuť a pevné maso je právě tolstolobik. Filet z něj připravíme jen orestováním na přepuštěném másle. Doplníme ho pak výraznou omáčkou z kapar, citronu a smetany.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 220 kJ / 531 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,72 g |
Tuky | 49,91 g |
Vláknina | 1,17 g |
Cholesterol | 135 mg |
Sodík | 772 mg |
Sůl | 1,85 g |
Sacharidy | 12,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept na omáčku jsem našla ve starém sešitě a odkud jsem získala recept už nevím, kapary používala hodně moje mamka. Tolstolobika máme rádi a dělám různě.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 3. 2024 15:48
11. 3. 2024 15:23
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křupavé hot dogy
Přidáno před 16 hodinami
Čočkorýže s cibulkou na slanině
Přidáno před 16 hodinami
Zdravý jetelový sirup
Přidáno 26. 5. 2024 18:05
Piškotová roláda s pomocí varného mixéru
Přidáno 26. 5. 2024 15:20
Hrnkové knedlíky z kefíru a máslových krutonů
Přidáno 26. 5. 2024 13:52
Guláš na jedničku
Přidáno 26. 5. 2024 09:53
Právě bylo uvařeno:
Vepřové nudličky s omáčkou
hurcik.pavel uvařila před 4 hodinami
Domácí karamelová lízátka
Martin1234 uvařil před 4 hodinami
Salát s tuňákem a rajčaty
MirkaP uvařila před 5 hodinami
Italská pizza
veryy uvařila před 5 hodinami
Játrová omáčka
Thomas17 uvařila před 7 hodinami
Rychlokoblížky
kristeena uvařila před 8 hodinami
Krémová česnečka
Magda22 uvařila před 8 hodinami
Jemně perlivá bezinková limonáda
jpekny uvařila před 9 hodinami
Jednoduchý quiche
agatha_001 uvařila před 9 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
dexulka uvařil před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
Papež Jan Pavel II. byl velice skromný strávník, jeden polský moučník si ale nikdy neodpustil
Další recepty
Suroviny: tolstolobik, sůl, pepř mletý, ghee, mouka hladká, kapary, šťáva citronová, víno bílé, cukr, smetana
Tolstolobik s citronovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v28O8
2 názory