Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Slaný zeleninový nákyp je jedním z mnoha receptů na využití cuket. Přidáním uzeného masa se mnohým zavděčíme a pak můžeme tento pokrm podávat nejen jako svačinu, ale i jako lehkou večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pes.filipes

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 532 kJ /
3 473 kcal
Bílkoviny169,31 g
Tuky201,28 g
Vláknina27,62 g
Cholesterol 1,58 g
Sodík 4,72 g
Sůl11,76 g
Sacharidy238,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu, cibuli a sýr nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, nakrájené uzené maso, žloutky a vše ostatní a promícháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme ho do zeleninové směsi. Krok 3: Těsto rozetřeme rovnoměrně plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Pečeme při cca 180 °C, doba záleží na výšce vrstvy. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Cukeťák na plechu - nejlepší recepty

Zveřejněno 2. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvKY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvKY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Dnes jsem dělala, držela jsem se receptu. Jen jsem cibulku a uzené napřed osmahla na másle, oleje jsem dala jen čtvrt hrnku a jen jeden stroužek česneku. Přidala cca 2 lžíce koření na bramboráky (od Antonína). Moc dobré.
Nakonec přikusujeme k Frankfurtské polévce

:-D

Takto toto je naprosto skvělé. Chuťově podobné nádivce. V létě se zeleninovým salátem je to špica. <3

Stejný recept jsem dostala (spolu s ochutnávkou) od kamarádky. Jen přidám mletý kmín. Ten název se mi líbí:-D. Připravila jsem ho pak i v bezlepkové verzi (místo mouky 2/3 rozmixovaných ovesných vloček a 1/3 pohankové spolu s kukuřičnou moukou) a byla to bašta <3 !
Vejce jsem dala celá....ale příště zkusím žloutky a bílky.

...kámoška to včera přinesla na párty - je to uchvancancující. <3:yes:Budu dělat.

Máme pěknou úrodu cuket a tak jsem recept dělala už několikrát. Jen místo mouky dávám strouhanku :yes: Skvělý recept :yes:

kuchtina 3. 8. 2012 20:57
Ten recept je už docela starý. Mám ho z jednoho časopisu, kde se nejmenoval dráteník, ale cuketová nádivka. Jinak je úplně stejný. Akorát tam nebyla uvedená možnost záměny tvrdého sýra taveným sýrem. Doporučuji poměry ingrediencí dodržovat, improvizace se nevyplatí. Známá občas dělává jen tak od oka , výsledek nic moc.

janaplucarova: jen to zkus, a nebudeš chtít jinak ;-):-))

Zeleninové jídlo s uzeným masem?:-O

pes.filipes:tak vidíš,asi se to nechce bát udělat změnu;-):yes:

dopadlo to výborně, místo tvrdého sýra jsem přidala šunkový taveňák a s tím sněhem to bylo opravdu lepší, až jsem upravila recept:yes:

pes.filipes:tak to ti teda nevím,nikdy jsem to bez sýru nedělala;-)

TAK :-( a povedlo se mi zapomenout koupit tvrdý sýr..
Myslíte si, že se mám pustit do přípravy i bez toho a bude to dobré?? :-?

Simona Kucerova: sem si to myslela, děkuji :-K

pes.filipes:už jsem to dělala a bylo to lepší!!!;-):yes:

haló, kuchařinky :-) můžu mít ke svému vlastnímu receptu dotaz? :-))
Myslíte, že by mělo nějaký smysl, dát do nákypu z cukety z vajec SNÍH??? Např. že by nákyp byl nadýchanější? Díky za radu.

Načíst další komentáře (6)

Tématické fráze:
cuketovy nakyp, cuketový dráteník, nakyp z cukety, cuketová nádivka s uzeným masem, cuketa recepty, cuketová nádivka s uzeným, recepty z cukyny, cuketa nákyp, recepty z cukety nákyp, pes ze salámu, cuketovy nakyp s uzenym, cuketový nákyp na hrnky, cuketový nákyp recept, recepty z cukety, cuketový nákyp s uzeným masem, cuketa-dráteník, dratnik z cukuty, recepty s cukyny, cuketový nákyp se sněhem, cuketová nakyp

Suroviny:
cuketa, vejce, maso uzené, sýr tvrdý, cibule, česnek, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, pepř mletý, sůl, majoránka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu