Omáčka se salámem

Suroviny

400 g měkkého salámu
100 g anglické slaniny
6 lžic rajčatového protlaku
1 stroužek česneku
worchesterová omáčka
sůl
pepř
30 g parmazánu
olej

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou anglickou slaninu osmahneme na oleji a přidáme na nudličky nakrájený salám. Podlijeme rajčatovým protlakem a trochou vody, přidáme rozetřený česnek, sůl, pepř a worcesterskou omáčku. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. Do hotové omáčky vmícháme parmazán.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s těstovinami.

Komentáře k receptu Omáčka se salámem

  • Paprika Paprika

    Parmazán jsem nahradila eidamem. Něco mi v ní stále chybělo, tak jsem přidala trochu oregána a tymiánu - ty mi jdou k Itálii nejlépe.:-p
    Udělala jsem ji pro manžela dopředu. Nebudu teď pár dní doma, tak si pak k tomu udělá jen těstoviny.;-) +

    Odpovědět

Tématické fráze: salamova omačka omáčka na špagety se salámem levná omáčka na špagety ze salámem domácí výroba salámu gothajský salám recept výroba omáček salámová omáčka na těstoviny salámová omáčka na špagety omáčka na špagety ze salámu jak vyrobit gothajský salám salámová omáčka recept domácí výroba sýrů domácí výroba gothajského salámu hrnickova jablecna buchta měkký salám recepty výroba hermelínu gothajsky salam omáčka na těstoviny ze salámu jablečná buchta hrníčková omáčka do salátu