Cuketová nádivka

Name: Cuketová nádivka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g tvrdého sýra; 200 g suchého salámu; 600 g cukety; 300 g hrubé mouky; 1 kypřicí prášek; 4 žloutky; 1 lžíce petrželové nati; majoránka; 1 špetka soli; mletý pepř; tuk na vymazání pekáče

Receptů na jídla z cukety není nikdy dost. V letním období, kdy sbíráme hojnou úrodu, se tahle varianta rychlé teplé večeře bude jistě hodit. Zejména pro dny, kdy není na vaření mnoho času. Nádivku si vychutnáte s vařenými brambory, ale i samotnou.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Ludmilka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 690 kJ / 2 316 kcal
Bílkoviny	160,52 g
Tuky	64,90 g
Vláknina	21,00 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	4,30 g
Sůl	11,10 g
Sacharidy	264,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme a v případě staršího kousku i vydlabeme střed. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáč vymažeme tukem. Krok 3: Sýr, salám a cuketu nastrouháme. Přidáme sůl, pepř, majoránku a žloutky. Krok 4: Přimícháme mouku s kypřicím práškem a najemno nakrájenou petrželku. Krok 5: Ušleháme tuhý sníh z bílků a nakonec lehce přimícháme do těsta. Krok 6: Celou směs vlijeme do vymazaného pekáče a pečeme asi 30 minut. Krok 7: Podáváme s vařenými brambory.

Cuketu oloupeme a v případě staršího kousku i vydlabeme střed.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáč vymažeme tukem.
Sýr, salám a cuketu nastrouháme. Přidáme sůl, pepř, majoránku a žloutky.
Přimícháme mouku s kypřicím práškem a najemno nakrájenou petrželku.
Ušleháme tuhý sníh z bílků a nakonec lehce přimícháme do těsta.

Jak ušlehat pevný sníh
Celou směs vlijeme do vymazaného pekáče a pečeme asi 30 minut.
Podáváme s vařenými brambory.

TIP: Jak vařit brambory v páře

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (67× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová nádivka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g51l

Cuketa jako hlavní jídlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 150 min

Cuketa- placky nebo nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR 45 min

Cukeťák Videorecept

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 55 min

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katkaaa.K 60 min

Cuketový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Cuketový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 80 min

Zobrazit více

Jablkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Ludmilka 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Cuketa
Pečení
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Večeře
Oběd
Slané chutě
Letní recepty
Zelenina
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Cuketová nádivka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g51l

Náhodný recept

Větrník z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 8 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 9 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 13 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 18 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 19 hodinami

Mramorový tvarožník

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jaruska 6. 9. 2014 07:03

Cuketová nádivka je delikatesa a zkuste přidat houby asi větší hrst jemně povařte asi deset minut a pak scedit a přidat k nádivce do těsta pak je to teprve mňamozní

(teda jen pro ty co baští houby)

dávám plný koš bodíků

Jackie79 15. 8. 2014 04:02

No vypadá to úžasně, dneska to musím vyzkoušet

Tak nádivka je hotová a je vážně výborná. Až budu mít zase cuketu, určitě udělám znovu

scofiq přidala novou fotografii! 14. 8. 2014 17:19

scofiq 14. 8. 2014 17:15

...udělala jsem a nemá to chybu!!! - jen jsem měla poměrově víc surovin a tím pádem vyšší těsto na pekáči /ti mí chlapi

) - ale chutnalo jim - posílám bodík

...bez dovolení se pochlubím fotkou - jestli vadí napiš! smažu!

Tereza 28. 7. 2014 08:10

cuketu normálně nejím ale nádivka je z ní moc dobrá byla jsem přinucena ochutnat a od teď jí miluju

Ivana Ch 21. 7. 2011 07:07

Já tady mám tak pěknou cuketu tak už vím co z udělám, všechny potřebné ingredience mám doma, mimo salámu. masnu mám kousek za rohem, tak tam skočím ale až přestane pršet,už jsem jednou zmokla.