Cuketový nákyp

toprecepty.cz Kuchař:

Mikrovlnná trouba 1 názor

21

Suroviny

Pro 4 osoby:
300 g malých cuket
2 lžíce vody
1 lžička másla
50 g vyzrálého Hermelínu
2 vejce
2 žloutky
3 lžíce smetany ke šlehání
1 stroužek česneku
sůl
mletý pepř
1 lžička lístečků čerstvého tymiánu nebo půl lžičky sušeného tymiánu
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Cukety omyjeme a zbavíme stonků a okvětí.

  2. Ostrým nožem nebo škrabkou na brambory sloupneme z jedné cukety několik tenkých proužků.

  3. Zbylé cukety nadrobno nakrájíme a vložíme je spolu se dvěma lžícemi vody do mělké misky.

  4. Navrch položíme tenké proužky, misku přiklopíme a zeleninu dusíme při plném výkonu 3-3,5 minuty.

  5. 4 malé misky o průměru asi 7 cm vymažeme máslem a vyložíme (křížem) proužky cuket. V mixeru umixujeme na kousky nakrájený Hermelín, vejce, žloutky, smetanu a podušené cukety.

  6. Přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, promícháme a pyré ochutíme solí, pepřem a čerstvým nebo sušeným tymiánem.

  7. Pyré vložíme do misky a v MT při polovičním výkonu necháme 2-2,5 minuty zapečeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketový nákyp

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: cuketový karbanátek nádivka z cukety brokolicovo cuketový nákyp recepty z cukety pro děti karbanatky z brokolice jak se vaří brokolice cuketa dobroty-recepty cuketový kuchařka recepty cuketa recepty s cuketou brokolicový nákyp s kuskusem karbanátky z cukety mikrovlnná trouba recepty karbanátek z cukety cuketová kuchařka recepty z cukety jak se vaří brokolice recepty cuketa recepty mikrovlnná trouba mikrovlnná kuchařka

Zapomněl/a jsem heslo