Pletýnky nekynuté

Name: Pletýnky nekynuté
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g hladké mouky; 2 lžíce cukru krupice; 150 ml oleje; 1 vejce; 1 špetka soli (do těsta); 200-300 ml mléka (dle potřeby); 42 g kvasnic (1 kostka); 1 vejce na potření; sůl mořská (na ozdobení)

Dopřát si ke snídani čerstvé voňavé pečivo, aniž byste museli běžet do pekárny? S naším receptem to hravě zvládnete. Upečte si domácí pletýnky, které nemusí kynout, přestože jsou v těstu kvasnice.

Saimi

37 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

17. 1. 2010 18:36

Pletýnky nekynuté, houstičky co jsem pekla — houstičky co jsem pekla

500 g 500 g hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce cukru krupice

150 ml 150 ml oleje

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli (do těsta)

200-300 ml 200-300 ml mléka (dle potřeby)

42 g 42 g kvasnic (1 kostka)

1 1 vejce na potření

sůl mořská (na ozdobení)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 172 kJ / 3 626 kcal
Bílkoviny	89,66 g
Tuky	179,29 g
Vláknina	18,36 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	712 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	404,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu vyhřejeme na 150 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Z kvasnic, vlažného mléka a trochy hladké mouky uděláme kvásek, který necháme v teple vzejít.
Všechny ingredience včetně kvásku smícháme a vypracujeme těsto.
Z těsta upleteme copánky, ty potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mořskou solí. Vložíme do předehřáté trouby na 150 °C a pečeme dozlatova.
TIP Vychytávka pro rychlé a efektivní pletení housek

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (209×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Makové pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 50 min

Pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.fertal 76 min

Majolkové housky neboli pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 45 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 3×

Jak urychlit a zefektivnit pletení housek? S naší vychytávkou bude rychle hotovo

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

4 foto Hodnocení 2×

Plicník lékařský kvete brzy na jaře a patří mezi oblíbené bylinky našich babiček

Komentáře

JanaDorazinova

17. 1. 2010 18:48

Saimi super, tak se mi to líbí!

. Hned bych přišla na večeři

Saimi

17. 1. 2010 18:47

jinak před chvílý jsem vyndal poslední várku z trouby tak jsou ještě teplé.A ta mořská sůl ta tomu dá fakt výbornou chuť

Saimi

17. 1. 2010 18:45

tak já přidávám mléko postupně dokud neni těsto vláčně.nesmí být moc tuhé spíš takové řidší.Ale asi tak kolem 2-3 dcl

JanaDorazinova

17. 1. 2010 18:43

Taky informace o mléku (dle potřeby) no, asi kolik, litr? 2 deci? Aspoň malinko obecně.

thomassinno

17. 1. 2010 18:43

Aha, ted koukám, že to jsou nekynuté pletýbky, jsem slepý jak patrona

thomassinno

17. 1. 2010 18:42

Hezké houstičky, a nemělo by to těsto nějakou dobu kynout? já mylím že určitě ano

JanaDorazinova

17. 1. 2010 18:41

Pavle, 1/2 hladké mouky znamená půl kila? No, mne by to třeba napadlo, ale jsou tady i začátečníci, můžeš to dopsat? Tady jsou zrovna u takových dobrůtek ty gramáže opravdu důležité

. Když budeme dusit maso v zelenině, tak na nějakém tom deku nezáleží, ale u pečených housek a třeba chleba určitě ano. Díky.

Předchozí 1 2 3