Polenta - základní recept
Zdravá a chutná polenta je vhodná jako příloha k masu. Vynikající je fritovaná se snítkou rozmarýnu, nebo jen tak samotná. Na dochucení můžeme použít sýr gorgonzolu, nebo jí připravit na sladko jako kaši ke svačině či snídani.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 735 kJ / 176 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,75 g |
Tuky | 0,63 g |
Vláknina | 2,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Polenta je kaše z kukuřičné mouky, která je velice oblíbená v Itálii. Je vhodná pro bezlepkovou dietu. Je sytá, bohatá na minerály, vlákninu, bílkoviny a vitamíny.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2014 15:36
Zacinam s polentou a nevim jak na to,Doufám že tu ziskam informace.
25. 6. 2012 17:37
polenta se dá připravit i na slano,já polentu uvařím,dám máslo a balkánský nastrouhaný sýr a hotovo,hodí se i jako příloha ke grilovanému masu.
30. 8. 2011 21:44
Tak polenta byla dnes u nás premiérová. Smažím ji právě na zítra do práce a baštím ji tady u toho. Fakt luxus. Nečekala bych, že je tak skvělá, kuskus mě trochu zklamal, furt ho dochucuju a není to ono, ale polentu jsem jen trochu osolila a osmažila. doporučuji vyzkoušet
1. 6. 2011 12:02
Podle tohoto receptu jsem jí vařil a výborná. Přidám jen svůj dodatek. Polovinu vody jsem nahradil mlékem, z kaše udělal knedlík, pokrájel a plátky osmanul na másle s cibulkou do hněda. Je to pak téměř identické jako bramborový knedlík a opravdová lahůdka
15. 7. 2010 09:20
Sebestiku, zakladni info je v poznamce a tady pridavam odkaz na stranky, kde je o polente neco napsano. http://clanky.vareni.cz/polenta-tradicni-italske-j...
15. 7. 2010 08:35
Sebestíku,přečti si znova pozorně celý receptík a tam se dozvíš co to je Polenta a co s ní můžeš dělat.
15. 7. 2010 08:27
ahoj, řeknete mi někdo co to jako je ta "polenta" ? ja se s tím ještě nesetkala. a jak se to upravuje? peče jako koláč??a jde to i na slano??díky Zuzz
25. 6. 2010 11:05
Fajn ! + já polentu teda můžu
24. 6. 2010 20:00
Já jsem si vždycky říkala, jak v nějaké telenovele, mám dojem italské, dělali pořád polentu, co to asi je. Takže je fajn, že se to konečně dozvídám
24. 6. 2010 17:48
tak to je super napad. To urcite vyzkousim. Pritel sladke miluje, tak mu urcite bude chutnat
24. 6. 2010 17:47
Polentu milujeme, hlavně muž, a když mu polentu udělám nasladko, bud jen se skořicí a cukrem, nebo se švestkama, meruňkama atd... tak je nadšený!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 5 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 10 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 16 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 3 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
JanaBran uvařila před 4 hodinami
České kynuté buchty
jacky uvařila před 4 hodinami
Domácí chléb (výborný)
KatchaKK uvařila před 5 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
malami uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: polenta recept polenta polenta recepty polenta jako příloha co je polenta recepty z polenty recept polenta jak se vari polenta recepty polenta recept na polentu co je to polenta jak uvařit polentu polenta recept příloha recepty na polentu polenta a dieta co to je polenta polenta na slano polenta príprava recept z polenty co je polenta?
Polenta - základní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V725
11 názorů