Barevný guláš - neguláš
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 954 kJ / 1 423 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 214,67 g |
Tuky | 16,47 g |
Vláknina | 26,55 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodík | 2,22 g |
Sůl | 5,35 g |
Sacharidy | 80,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vím, že gulášů tu máme přehršel, tak snad jeden navíc neuškodí :)
Trik se "skoropřipálením" mi prozradil kamarád profikuchař, podivovala jsem se, proč je v hospodě guláš vždy tak krásně tmavý a já mám takovou vybledlou napodobeninu. Barvu dělá ta připálená cibulka ( a i zvláštní "plnou" chuť).
Zpočátku jsem dělala cibulku až skoro dotmava a pak maso - jenže než se obdělalo maso, cibule se už opravdu připalovala a zanechávala hořkou pachuť, takže postup jsem upravila po svém.
Podáváme s čím je libo, já nejraději čerstvý chléb.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 7. 2010 11:53
1Iwule, děkuji za vyzkoušení i pochvalu
21. 7. 2010 10:54
Uvařila jsem ho a musím říct,že lepší gulášek jsem nejedla!! A přidávám bodík...
8. 7. 2010 17:28
to vypadá opravdu náramně
8. 7. 2010 17:17
Isahu, to mi nějak uteklo a tak dobré jídloněco podobného dělávám(viz.podobné recepty), tak máš ode mne 8.boda
8. 7. 2010 17:00
Moc pěkná barvička.
8. 7. 2010 10:43
Ani jsem nezahuštovala
4. 7. 2010 10:46
+4
4. 7. 2010 10:42
4. 7. 2010 10:03
tak takový já můžu
4. 7. 2010 09:13
krásně vypadáhned bych si dala
4. 7. 2010 05:15
4. 7. 2010 04:03
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 2 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 14 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 15 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 3 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 5 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 5 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 5 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 5 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 6 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 6 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Banánové minikoblihy jen ze tří ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty
Další recepty
Tématické fráze: pripaleny gulas připálená cibule připálené maso připálená cibulka jak udělat tmavý guláš co s pripalenym gulasem jak na připálený guláš tmavý guláš líný guláš nejlepší pečený guláš cibulka na guláš barva guláše pripalena cibulka v gulasi připálená paprika guláš neguláš gulas bez cibule připálená cibule v guláši guláš s cibulkou co s připálenou cibulkou co na připálený guláš
Suroviny: kližka hovězí, cibule, olej, víno červené, česnek, majoránka, koření grilovací, chilli paprika čerstvá, masox, kečup sladký, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, mouka hladká
Barevný guláš - neguláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wK8m
27 názorů