 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Omáčky |
Na drobno nakrájené houby - 1 plný hluboký talíř, 1 větší cibule, 0,5 dcl oleje, 1 kelímek smetany na vaření, 0,5 l mléka, 4 lžíce hladké mouky, sůl a pepř, kmín, petrželová nať
Na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli. Potom přidáme kmín a nakrájené houby, osolíme a dusíme asi 10 - 15 minut. Přidáme mouku a necháme několik minut posmažit. Zalejeme smetanou a mlékem a za stálého míchání přivedeme omáčku do varu. Omáčku dochutíme pepřem a solí, příp. se může přidat i trochu citronové šťávy.
Pokud nám omáčka hodně zhoustla, tak rozředíme mlékem a vaříme ještě asi 5 minut. Na závěr do omáčky přidáme hrst nadrobno nasekané petrželové natě.
Podáváme s houskovým knedlíkem.
|
Autor: Jitka a Vlastik |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
|
24 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
No ta je, právě dovařená a už mi tam na ni chodí do hrnce ujídat 
Fakt skvělá, palec hore!
houbobůh:slovy klasika (babici)...nemas smetanu - dej tam kecup
nejlepší houbovka co jsem kdy papal-díky za recepis.
Opravdu moc dobra,diky za super recept
Výborná omáčka 
Nikdy jsem tak úžasnou houbovku nejedla 
Dnes se na ní chystám. Jsem začínající kuchařka a moc oceňuju, že se do této omáčky nepdává masox a jiné chemické náhražky 
Nesnáším houby na jakýkoliv způsob...ale uvařila jsem pro rodinu a musím říct,že je to jedna z nejlepších omáček,které jsem kdy jedla bodík
tak omacka hotova.pridali jsme do ni jeste sojovku,klasika a naminky je vyborna
houbovka vypada moc lakave.dneska se ji chystam delat tak uvidime jak se povede
Byla výborná,udělala jsem ji dnes,ochutila houbovým kořením a kostkou hovězího bujonu - nemá chybu
Super,ani jsem necekala ze bude tak vyborna,nove koreni a 1/4 masoxu sem pridala,smetanu nemela ,ale plnotucne mleko staci.
děkju bohu za tyhle stránky. Jinak bych asi pošel hlady 
právě se ji chystám udělat ale trochu ji ošidím nemám smetanu
vynikající
davam bodík výborná
Omáčka je výborná . Přidala jsem muškátový květ.
Dneska jsem dělala, byla výbornáDávám bodík
Omáčka je velmi dobrá...jen jsem do mléka a smatany dala kostku masoxu a zásmažku...Můžu doporučit...
Na omáčku se právě dnes chystám...doufám,že bude tak hezky vypadat jako zde na obrázkách a bude tak výborná jak tady popisují ostatní...děkuji za receptík...
Určitě přidávám trochu octa nebo jak je v receptu citr.šťávu a s tím octem je to výborné!
Výborná omáčka,jen jsem přidala bobkový list a nové koření.Všichni jsme si pochutnali,je to dobrota.Díky.
Je vážně výborná.Doporučuji
dneska jsem ji uvarila k obedu a cela rodinka si ji nemohla vynachvalit vyborne
také jsem uvařila a také jsem byla pochválena...
omačka byla moc super,moc jsem si pochutnal,a to nesežeru všechno mám mlsny jazyk ale moc jsem si pošmák. ale do omačky jana přidala ještě kostku masoxu a zahustila jiškou.www 7www.toprecepty.cz
už to delame tak nam nam
Tak zítra se na ni chystám letos jsme ještě neměli. Ale místo mléka dám 2 kelímky smetany na vaření.V pondělí odjíždíme na 4 dny na dovču a prošla by mirodinka už se kromě vnučky ta houby nejí těší.alena
Nebýt nahlášeného komentáře, ani bych si nevšimla a já to dělávám a je to moooc dobré!!
Hodně často si ji dělám, hlavně tedy když rostou houby a také přidávám společné koření, bobkový list, nové koření, celý pepř a ještě přidávám trochu tymiánu a mletého zázvoru.
Je to dokonalá bašta a vlastně jsem ráda, že nám synek snědl připravenou večeři a po kontrole mrazákových zásob muselo dojít na tuto dobrůtku...
Výborné a uládám.Houbovou mají doma moc rádi,tak ji brzy zkusíme.
Eli, úžasná večeře, že? Hned jsem si vzpomněla na svoji babičku, která nás touto omáčkou odkojila, my jí vždycky nanosili hříbky z lesa, protože za vesnicí nám hned začíná vojenský prostor, tak to pro nás nebyl zas tak velký problém. A my si na oplátku vždycky moooc pochutnali a maso nám k tomu nikdy nechybělo. Jo a když se pak i houby zavařovaly, tak omáčka z kyselých houbiček s bobkovým listem, to bylo pošušňáníčko.
Recept znám už spoustu let, takže o něm vím, že je vynikající . Posílám bod a obrázky dnešní večeře...
Ahojky tak jsem omacku uvarila byla vyborna opravdu to musim rict .Diky za receptb Jana
Rozpeky už tady jsou
Ahojky ten muj ma rad masicko tak jsem jeste k omacce kratce osmazila a s pak s polu uvarila par kousku panenky ,je to vyborny diky moc Jana
Alčo zaregistruj se a dej "rozpeky" do receptů. Třeba já vůbec netuším k čemu se jí. Jo a jinak - zkuste po udušení hub vyjmout třetinu z hrnce, rozmixovat a vlít zpátky do omáčky...opravdu je to výborné...dělám to tak i se žampiony...
Tahle houbová omáčka nemá chybu.Hodí se k ní plzeňské rozpeky jako příloha.
Rozpeky recept:1kg hladké mouky
70g tuku
30dkg droždí
voda
sůl
Postup:vypracujeme kynuté těsto bez vajíčka a zaděláme jen vodou.Pro zjemnění můžeme přidat mléko.Vytvoříme větší ploché vdolky,dáme vykynout.Pečeme na plechu s povrchem potřeným vodou.
Přeji dobrou chuť
Moc dobrý akorát mně osobně to chutná více s kořením, bobkový list, nové a pepř celý, ale jinak super zrovna ji jím
opravdu vyborná, nemam slov.
super ted jsem dovarila a vyborny
Jsem mile prekvapen
Moooooooccc dobré
Výborná omačička! Právě jsme ji povečeřeli a dáváme bodíka!
karel : prečo nie cibuľu ? Ja tú cibuľu dávam tiež, a nechcem vás uraziť, ale radšej viac cibule ako Podravku
Do houbové omáčky nedáváme cibuli, jen houby s kořením /bobek, novkoření, tymián, pepřcelý, sůl/,
sladkou nedo zakysanou smetanu s hladnou moukou, možno trochu třeba podravky. Lijeme na vařené brambory. Snad nejlepší je z lišek, ale kde těm je konec.
Bóóóže, ale ste mi narobili chúťky. Dnes u nás prší, huby budú zase rásť
Když čtu tento recept, sbíhají se mi sliny. Já tuto omáčku zahušťuji strouhaným eidamem, lze přidat i syrové vajíčko a rychle rozmíchat, aby se neudělaly žmolky. Je to prostě mňamka.
houbová omáčka na smetaně houbová omáčka se smetanou omáčka z lišek lišky recepty houbová omáčka recepty z lišek hřibová omáčka houbova omacka recepty recepty-houbová omáčka omáčka z lišek recept nejlepsi houbova omacka omáčky ke knedlíku lišky recept lišky na smetaně recept na houbovou omáčku recepty houbová omáčka recept houbova omacka houbovaomacka omáčka ke knedlíkům omáčka s knedlíkem lišková omáčka liška obecná houba recepty houbové omáčky houbova omacka-recept omáčka s lišek omáčka houbová houbová omáčka houbová omáčka z mléka houbová omáčka recept omáčky s knedlíkem liška obecná recept lišková omáčka recept houbové recepty recepty na houbovou omáčku houbova omacka s knedlikem omáčky ke knedlíkům houbová omáčka z lišek houbov omka výborná houbová omáčka s knedlíkem rozpeky recept omacka ke knedliku
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
