Valentýnské řezy

TĚSTO:

5 5 vajec

250 g 250 g cukru krupice

7,5 7,5 polévkových lžic oleje

7,5 lžic 7,5 lžic teplé vody

250 g 250 g polohrubé mouky

1/2 1/2 prášku do pečiva

1 KRÉM:

500 g 500 g tvarohu

2,5 2,5 tyčinky Ledove kaštany (125g)

2 lžíce 2 lžíce kakaa

smetanu podle potřeby - podle kvality tvarohu

moučkový cukr podle chuti - 3 až 4 lžíce lžíce

2 KRÉM:

400 ml 400 ml zakysané smetany

200 ml 200 ml smetany na šlehání

2 2 vanilkové cukry

2 - 4 lžíce 2 - 4 lžíce moučkového cukru

50 ml 50 ml mléka

1 lžíce 1 lžíce želatiny

broskvový kompot (825/480g), může být i meruňkový, nebo ananasový