Valentýnská srdíčka
Suroviny
- 600 g polohrubé mouky
- 1/4 litru mléka
- 1 lžička soli
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 hrnku mletého cukru
- 3 vajíčka
- 30 g droždí
- Na pomazání:
- žíce másla
- nebo oleje
- skořici
- mletý cukr
- skořicový cukr
Postup přípravy receptu
Zaděláme si těsto buď klasicky, nebo v pekárně. Po vykynutí promačkáme, vytvoříme kuličky a z nich vyválíme placky. Každou placičku potřeme máslem a posypeme cukrem se skořicí a zatočíme, jako třeba rohlík, uděláme z ní miniroládku, kterou přehneme, oba konce stlačíme a podélně rozřízneme asi do 3/4 roládky. Rozložíme na plech do tvaru srdce a upečeme dorůžova. Pak pomažeme máslem a pocukrujeme.
Poznámka od kuchařky
Zdroj- Pošli recept paní Dana Nurgaliyeva
V mém případě, při mé "šikovnosti" asi srdíčka příliš nevidíte, ale vím, že jsou tady pekařky, které si s tím poradí levou zadní!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Valentýnská srdíčka
-
Vanusak: Jéé, to už jsem tak dlouho nedělala!
Děkuji za připomenutí -
Tak vyzkoušeno, snědeno. Přidala jsem i fotky a moc nám těsto chutnalo. Díky za recept bez tuku, zatím jsem kynuté dělala vždycky jen s olejem. Z půlky těsta jsem udělala srdíčka a z druhé půlky makový závin. Paráda se s těstem pracuje, zaděláno v pekárně bez práce.
-
MissTwiggy: je už to hodně dlouho, co jsem to dělala, ale pokud tuk není uveden, nejde tam
-
opravdu nepřijde do těsta žádný tuk? stačí jen pomazat tím máslem?
díky -
Znám ten časopis i recept jsem zkoušela :o) Jsou opravdu vynikající. Jen na skořici nešetřit a bude to ještě lepší.
-
Pavlíno, já jsem opravdu ráda, že se srdíčka povedla
-
Paní Janičko,udělala jsem je podle Vás-jen jsem je na plechu lehce otevřela,aby více připomínala srdce (komentáře a to,že jste to nedělala podle receptury jsem četla až později
).Ale opravdu vypadala krásně.vyfocené je mám určitě přidám fotku,pokud se zaregistruji.O víkendu budu dělat tvarohová... -
Pavlína (neregistrovaný/á) já bych to klidně zkusila a doufám, že se ti povedly lépe, než mi, přečti si pořádně komentáře, já jsem je zapoměla tvarovat do tvaru sdce, jsem trdlo
, ale i tak byly svělé Škoda, že nejsi zaregistrovaná, mohla jsi přidat fotky. -
Dnes jsem pekla "valentýnská srdíčka" z poloviční dávky na zkoušku před samotným pečením pro mého miláčka-má sladké moc rád...moc se povedli,nádherná srdíčka a za recept děkuji
Zkusím tam dát příště tvarohovou náplň,co myslíte? -
musim to doma skusit
-
Irrena díky, no, tvar nic moc, popletla jsem to, ale jinak byla skvělé
-
Jani ta srdíčka musí výborně chutnat
, ale i ty tvary máš pěkné.Bodík -
Jani super
13.bodíkletí -
Janinko, ukladam. Krasne se ti povedly.
12
