jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  36 000  receptů

Perníková chaloupka + postup

Perníková chaloupka + postup
nahoru
Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup Perníková chaloupka + postup
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Pro děti

Suroviny:

650 g hladké mouky
240 g moučkového cukru
4 celá vejce
100 g medu
50 g tuku (nejlépe Omega)
1 polévkovou lžíci skořice
1 polévkovou lžíci směsi koření do perníku ( anýz, hřebíček, badyán, fenykl, nové koření - prodává se již hotová směs )
l lžička jedlé sody
2 až 3 lžíce kakaa, chcete-li tmavší těsto
Nedávat žádný kypřící prášek do perníku !!!!

Poleva:
1 bílek
150 až 200 g moučkového cukru
citrónová šťáva

Postup přípravy receptu

Sypké ingredience prosejte na vál, přidejte vejce, rozehřátý tuk s medem a postupně přisypávejte mouku. Pracujte od středu ke kraji. Dobře vypracované těsto musí být tužší, ale pěkně hladké. Vválíme placku asi 3-4 mm silnou. Na chaloupku podle šablony vyřežte díly a plechovými vykrajovačkami utvořené kousky pečte při 180 °C - 8-10 min. Perníčky určené ke zdobení polevou potřete ještě za horka ihned po vytažení z trouby rozšlehaným celým vejcem. Chcete-li je mít k jídlu, nechte je odpočinout přinejmenším do dalšího dne v přikryté nádobě nebo v sáčku, aby byly pěkně vláčné.

Poleva:
Moučkový cukr přesát přes jemné sítko aspoň 2x, přidáme jeden bílek a lžičku citr. šťávy a třeme asi 15-20 minut do tuha ručně. Množství cukru záleží na velikosti vajíčka a množství bílku v něm. Proto dejte napřed jen 15 dkg cukru a pak podle potřeby přidejte zbylých 5dkg a pořádně ještě vymíchejte dohladka.

Správnou hustotu poznáte, když párátkem naberete trochu polevy a kápnete třeba na linku, když drží tvar tečky a neroztéká se, je poleva akorát. Máte-li polevu moc hustou zřeďte trošičkou citr. šťávy.

Množství z jednoho bílku stačí na jednu celou chaloupku a pár perníčků nebo na 5-6 plechů perníčků, podle toho jak hustě zdobíte.

Polevu na perníčcích nechte pořádně zatvrdnout a pak zabalte do igelitu a dejte do chladna, můžete přidat rozkrojené jablíčko, aby byli vláčné.

Poznámka

Nejlepší recept na perníčky z mnoha, které jsem zkoušela, dobře se s těstem pracuje a výsledkem jsou krásně oblé, chutné a měkké perníčky.
U chaloupky hotové upečené díly obrušte struhátkem na bocích došikma a stojící díly do roviny, aby lépe drželo slepení polevou.
Nechte důkladně zatuhnout.

Autor Autor: (Stáňa)
Datum vložení Datum vložení:
15 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu "Perníková chaloupka + postup"

autor: bubutop
vloženo: 26.11.2013 20:10:35   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

renda:určitě hotové díly nechte v igelitu dobře zabalené v chladnu, po ozdobení nechte pořádně zatuhnout a pak teprve slepte a dozdobte, celou chaloupku zabalte taky do igelitu a nechte pár dní v chladnu, aby perníčky změkly. K jídlu bych to odhadla tak za týden až 14 dní. smajlik

autor: renda (neregistrovaný/á)
vloženo: 26.11.2013 14:46:21   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Musí odpočívat dlouho než bude k jídlu,někde jsem četla, že musím pár dní počkat než perníčky jsou k jídlu.
Dneska jsem dělala těsto zítra chci péct, popozítří nebo ještě déle bych chtěla zdobit a tedy za týden už jí můžu dávat k jídlu?smajliksmajlik

autor: bubutop
vloženo: 22.11.2013 19:18:32   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Venda:Dobrý večer, polevu dám do sáčku s ustřiženou špičkou ( asi 2-3 mm ) a od okraje střechy jakoby táhnu dolů a na začátku mačkám víc a pak ubírám stisk, aby to vypadalo jako rampouch do špičky. Když je dobrá poleva, tak to krásně drží.

autor: Venda (neregistrovaný/á)
vloženo: 22.11.2013 18:42:41   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Chtela bych se zeptat, jak docilite toho, ze vam poleva na okraji strechy vytvori efekt krapniku, ci zamrzleho snehu, ktery prepadava pres strechu.

autor: bubutop
vloženo: 20.09.2013 20:21:06   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

mallssellino: zdravím, určitě obtočit nejde, ale musíte ho obtočený kolem formy upéct už v tom kýženým tvaru, nechat vychladnout a opatrně sejmout z formy. Tak teprve zbobit a polévat polevou, hezký večersmajlik

autor: mallssellino (neregistrovaný/á)
vloženo: 20.09.2013 16:53:45   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

www.toprecepty.cz chci se zeptat: lze upečený perník potřený polevou stočit - potřebuji pás obtočit kolem dortové formy
(abych řekla pravdu, nechci péct domeček, ale policejní čepici)

autor: Kristýna (neregistrovaný/á)
vloženo: 17.12.2011 20:08:42   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Nádhera hned jdu taky vyzkoušet smajlik

autor: Lejdy
vloženo: 15.08.2011 21:21:21   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

krásný,snad zkusím o vánocích

autor: Klikokatka
vloženo: 06.08.2011 21:37:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jééé smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Jenny
vloženo: 06.08.2011 21:31:55   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik

autor: ivulinka
vloženo: 06.08.2011 13:12:23   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Šikovné ručičky, závidímsmajlik

vloženo: 06.08.2011 12:41:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajlik

autor: Bibinka
vloženo: 06.08.2011 11:32:35   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

bubutop, chaloupka je sice moc pěkná, ale mě je z ní zima a sníh brrrrrsmajlik nechci ještě dlouho vidětsmajlik Dávám 4.bodsmajlik

autor: Klariska
vloženo: 06.08.2011 10:17:28   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Perníčky jen si uloupnout, ale teď v létě? smajlik

autor: AniCiz
vloženo: 06.08.2011 06:07:21   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikjejda..nestraš se zimou..ale je nádhernásmajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a jedna a znak ")" - např.: (5)

Tématické fráze

postup na perníkovou chaloupku perník na perníkovou chaloupku chaloupka z perníku recept postupy na pernikovou chaloupku jak zdobit perníkovou chaloupku recept na perníkovou chaloupku vánoční přání a postupy perníkový domeček šablona sníh na chaloupku perníkové chaloupky postup zdobení perníků postup domeček z perníku perníková chaloupka zdobení perníkové chaloupky postup postup zdobení perníkové chaloupky perníková chaloupka recept jak udelat pernikovou chaloupku perníková chaloupka zdobení jak slepit pernik jak se zdobí perníková chaloupka zdobení perníčků postup cim slepit pernikovou chaloupku perníčky recept na domeče postup perníková chaloupka perníková chaloupka postup perníková chaloupka jak slepit nejlepsi testo na pernikovou chaloupku zdobení perníkové chaloupky sníh na perníkovou chaloupku perníkový domeček chaloupka z perníku postup domečky z perníku pernikove chaloupky chaloupka z perníku, postup video jak se zdobí perníková chaloupka postup pernikove chaloupky chaloupka z perniku zdobení chaloupky z perníku čím slepit perník jak na perníkovou chaloupku jak slepit perníkovou chaloupku perníkové vánoční svícny s postupem




Náhodný článek


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Partneři

Recepty online Dobré Recepty Videorecepty Máminy recepty
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Výměna odkazů | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz