Roštěná plněná se sýrem s plísní

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Hovězí maso 7 názorů

Suroviny

4 plátky z vysoké roštěné
12 dkg sýra (nejlépe - Zlaté Nivy)
20 dcl smetany na šlehání
kremžskou hořčici
francouzskou hořčici Amora
barevný pepř
cibuli
sůl
worcestr
máslo
olej na smažení
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Plátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky.

  2. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem.

  3. Z druhé strany dáme na poloviny rozemnutý sýr a přeložíme a okraje sklepneme paličkou tak, že vytvoříme kapsu.

  4. Posypeme umletým barevným pepřem.

  5. Usmažíme na oleji. Cibuli nasekáme na velmi jemné kousky a zpěníme na másle, zalijeme šlehačkou a necháme přejít varem.

  6. Přidáme lžíci hořčice, kremžské a zastříkneme francouzskou hořčicí. Touto omáčkou na talíři přelijeme a podáváme s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 26 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Roštěná plněná se sýrem s plísní

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    ono keby si krajala po vlase to maso, ked bude len polorozmrazene a velmi ostrym nozom...myslim, ze by si to dokazala aj doma...ja mam uja..tak mne sa to nechce:-*

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já chci taky takového "uja"!!!:-)):-D V tom případě, jasně, pak to je půl práce.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    vies co neklepala som....dala som si odrezat u masiara priamo take tenucke....on mi to prieniesol zozadu, neviem ako to robia, ze je to take tenucke...ja pokial som neprisla do mnichova, tak som zavitky z hovadzieho vobec nerobila, prave preto, ze som skratka to maso nikdy nevyklepala, ale rozfasirovala...takze polovicku prace mi urobil nemecky ujo v masiarni...na to, ze neviem nemecky, som sa s nim dohovorila velmi rychle:-8

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Nicméně, mi by se to tak nepovedlo;-). Já a závitky..:-)). No, sýr teče, můžeš ho zabalit, jak chceš. Jinak je vidět, že maso máš nádherně vyklepané dotenka, já bych to tak neuměla. To vždycky Láďa musí a pak je to zas řízek, že se nevleze na pánev:-( a jak do toho on bije, za bílého dne na nás tlučou sousedi na topení, věřila bys tomu?:-O:-)):-D Vybusna, já bych si to dala hned!! Ale řeknu ti, máš meny, jak v interhotelu!;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    jana r....manzel mal na obedhttp://www.toprecepty.cz/recept/1610-kruti-zavitky... toto bude mat na veceru...alebo tie savojske kotlety...neviem co si vyberie.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    tak....a verejne prehlasujem, ze uz NIKDY nebudem robit zavitky, kt. vnutro tvori syr v akejkolvek forme...ja sa mozem aj roztrhat, ale nikdy tie zavitky neutesnim tak, aby z neho ten syr nevytiekol....a to som ich balila tak, ako ma naucili v prima vareske a inak je to skvele....ako vidite zo syra mi v letokruhoch ostal akurat ten zeleny ony..penicilin, ci co tom tam ockuju do tych syrov. opakovat nebudem, pretoze mi z toho vznikla rostena v horcicovej omacke...ktora je este k tomu trochu dohorka..asi od toho syru...nastastie to ma nebadany cesnakovy filing....no som rozcarovana.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    vybusna, vypadá to nádherně!! Nechutnalo? Aha, ty boroku s tou dietou..a manželovi?

    Odpovědět

Tématické fráze: roštěná recept roštěná hovězí roštěná vysoká roštěná roštěnná vysoká roštěná recept recept roštěná co uvařit z roštěné recepty-rostena recepty roštěná roštěná recepty recept na hovězí roštěnou maso na roštěnou roštěnná recept hovězí roštěnná plněná roštěná roštěná na pepři hovězí maso se sýrem recepty hovězí rošťená hovězí roštěná recept

Zapomněl/a jsem heslo