 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Jiné maso |
|
Doba přípravy: 90 minút |
|
Počet porcí: 4-6 |
1 jahňací bok, 1 hlavička cesnaku, soľ
Náplň : 100 g údenej slaniny, 1 väčšia cibuľa, 2 rožky, majorán, mleté čierne korenie, 1 vajce, 2 lyžice kyslej smotany, 100 g sterilizovaných šampiňónov
Do jahňacieho boku vyrežeme kapsu. Kapsu aj celý bok zvonku vymažeme prelisovaným cesnakom a osolíme.
Na kocky narezanú slaninu rozškvaríme a orestujeme na nej narezanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané rožky a opražíme. Odstavíme z ohňa, vmiešame vajce, šampiňóny, smotanu, okoreníme, ochutíme majoránkou.
Kapsu naplníme, bok uložíme na pekáč, podlejeme vodou a zakryté pečieme v rúre asi 50 minút. Potom odkryjeme a dopečieme.
Podávame s červenou kapustou a knedľou.
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
4 kladná hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
zizala: aj kozľacie aj jahňacie je dobrota 
Jehněčí jsem nikdy nejedla, nemám k němu přístup, ale jako malá jsem mívala kůzlečí a to byla náramná dobrota 
jahňa... a čo
som ja tejaja lebo bača
nie.... tak napchám bravčové a budem sa hráť na to, že jem jahňiacie
+1
Tak to vypadá na velkou dobrůtku. Kus jehněte je ještě v mrazáku. Tak vyzkouším. Dík za inspiraci.
+2
Laďka, poď, ešte ostalo
Teri, chci jehně joooo, ale vážně, mňááám
