Jehněčí kotletky v marinádě
Suroviny
- jehněčí kotlety (2 ks na porci)
- Marináda:
- 150 ml bílého jogurtu
- 100 ml bílého suchého vína
- 3 lžíce oleje
- 1 lžička tymiánu
- 1/2 lžičky rozmarýnu
- 1 lžička kari
- černé koření
- sůl
- špetka cukru
Postup přípravy receptu
Smícháme ingredience na marinádu a vložíme do ní kotlety. Marinujeme 2-3 dny. Pak kotletky spolu s marinádou přikryté dusíme v troubě 30 minut.
Kotletky otočíme a odkryté dusíme dalších 30 minut. Podáváme s hranolky nebo s vařenými bramborami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jehněčí kotletky v marinádě
-
Krásné už od pohledu, navíc mám s jogurtovými marinádami všeobecně dobré zkušenosti.
-
Laďka, nič si z toho nerob, aj keby si sa preklepla, nič sa nedeje
Svet stojí na iných veciach
Čo sa týka toho jahňacieho, ak by si kúpila stehno, tak by to poznať nemusel, kotletky áno, tie sú malé, to by poznal hneď Ale ono chuť diviny, jahňaciny, kozľaciny úplne neodstrániš, ani pacovaním, ono tá príchuť zostane troška vždy. Iba že by si ho presvedčila, že je to od vínaz marinády, ono je to aj pravda. mäso získa vínovú príchuť -
Ladi, to bys asi musela dát 5, aby tak vypadalo to hodnocení. Terezka to určitě přežije, taky jsem se snažila to trochu vylepšit!
-
Děvčata ,tak teď nevím, co si o tom hodnocení mám myslet. Přede mnou to bylo hodnocené jednou a za 1, já teď dala taky 1 a přitom je průměr 3. Já tedy doufám pevně, že jsem se nepřeklepla, ale...Terezko, jestli to byl můůj překlep, jako že asi jo, promiň,já chtěla tu 11111
.Tohle by možná mohl být další návrh - možnost změnit hodnocení, protože asi jsem se fakt překlepla a nechtěla jsem
-
No tohle taky vypadá skvěle. Jenže můj muž ho prý nemá rád. Když to jehněčí koupím a udělám, dá se to poznat? Já už o tom uvažuju delší dobu, miluju skopové, ale zas nechci mít doma rozvod
