Krůtí prsa v jogurtové marinádě

Name: Krůtí prsa v jogurtové marinádě
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky krůtího masa; 500 g bílý jogurt; 0,5 lžičky kajenského pepře; 0,5 lžičky soli; 0,5 lžičky kari koření; 1 lžíce olivového oleje; hrst medvědího česneku

Využít na ochucení krůtích plátků čerstvý medvědí česnek je výborný nápad. V jogurtové marinádě zkřehlé maso ochucené jarní bylinkou bude skvělým obědem. S přílohovým salátem může být i nápaditou lehkou večeři.

hanahcotton

10 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba odležení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba odležení )

4. 6. 2012 13:41

4 plátky 4 plátky krůtího masa

500 g 500 g bílý jogurt

0,5 lžičky 0,5 lžičky kajenského pepře

0,5 lžičky 0,5 lžičky soli

0,5 lžičky 0,5 lžičky kari koření

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

hrst hrst medvědího česneku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 615 kJ / 386 kcal
Bílkoviny	27,02 g
Tuky	17,37 g
Vláknina	1,30 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	1,96 g
Sůl	4,33 g
Sacharidy	29,74 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme si marinádu.
Jogurt smícháme se solí, pepřem a kari kořením, přidáme olej a jemně nasekaný medvědí česnek. V marinádě ponecháme maso přes noc.
Jiné marinády
Maso otřeme z marinády.
Zprudka orestujeme na pánvi.
Opečené maso přesuneme do zapékací nádoby.
Zbytek marinády navrstvíme na povrch masa.
Dáme zapéct do trouby na 1/2 až 3/4 hodiny, podle tloušťky masa.
Nejvhodnější přílohou budou vařené nebo šťouchané brambory. Hodí se i lehký listový salát.
TIP Jak připravit šťouchané brambory

Poznámka autorky receptu

Jako přílohu můžete použít to, co máte rádi, já jsem použila jarní salát.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (57×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jogurtová kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

diggisek

Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie95

Kuřecí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 15 min

Načíst další

Komentáře

Dana61

15. 6. 2012 11:58

dobrota -

do jogurtových marinád nakládám i vepřové a všechna masíčka jsou šťavnatá a opravdu skvělá

rebeka

6. 6. 2012 22:25

parádní

do této marinády nakládám kuřecí, vyzkouším i krůtí

nofrona

5. 6. 2012 18:17

hanahcotton

4. 6. 2012 19:36

chocolate:perfektní

JaneeS

4. 6. 2012 19:26

chocolate

4. 6. 2012 17:38

Inspirovala jsi mě Hani, maso mám naložené cca tři hodinky a jdeme grilovat

.Jen místo medvěda jsem použila stroužek česneku a čerstvou majoránku.
Přidávám foto na grilu.

Ivana Ch

4. 6. 2012 17:10

vybusna

4. 6. 2012 14:47

nieco podobne mam v dukanke....a je to moj najoblubenjsi recept....je tam ale odtucneny tvaroh a horcica a peciem to v alobale bez oleja uzasna zalezitost.