Máslový řízek podle p.Sapíka
Řízek zase trochu jinak, velmi chutně, inspirován podle pořadu Česko na talíři. Použijeme vepřovou plec, kterou rozmixujeme ve směsi smetany a koření. Muškátový oříšek dodá příjemnou vůni i chuť. Řízky pečeme v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 789 kJ / 1 145 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 142,56 g |
Tuky | 54,47 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 953 mg |
Sodík | 549 mg |
Sůl | 1,15 g |
Sacharidy | 20,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept jsem okoukala v televizi v pořadu Česko na talíři. Pan Sapík dal do masa ještě 2 lžíce sušeného mléka, ale doma nebylo, tak jsem ho vynechala.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 8. 2012 18:26
ruzena:To mám radost že jsi to vyzkoušela my si taky pochutnali
29. 8. 2012 17:01
Tak Jiřinko dneska jsem vařila podle tebe a pana Sapíkaopravdu moc chutnéa není to ani nějak složité na přípravudíky ti za dobrotutakže 17 bodík ti právem náleží a dovolila jsem si ti přidat 2 fotečky mého výtvoru
29. 8. 2012 13:34
Jiřinko máš to povedené+16
28. 8. 2012 22:50
Jiřko, to musí být dobrééé!! Až tady cítím tu vůni!!
28. 8. 2012 20:18
děkuji Jiřinko,takže skoro naplno zkusím..čas asi půl hodky stačí,ne?
28. 8. 2012 20:16
AniCiz Pečeme na zahřátém plechu potřeném olejem při 150°C asi 10 minut a pak stáhneme teplotu na 100°C a ještě chvíli necháme v troubě dotáhnout.K vypečené šťávě přidáme kousek másla.
28. 8. 2012 20:13
AniCiz:Já pekla na 200°,ale každá trouba peče jinak....
28. 8. 2012 20:04
Ano, máslo je smetana, kterou “svezete“Trabantem asi tak 2 hodiny po našich pěkných silnicích.
28. 8. 2012 19:58
Jiřinka, krásny recept, krásne foto!
28. 8. 2012 19:57
líbí se mi receptík..ale na kolik st. troubu,prosím?
28. 8. 2012 18:06
Jikotka: a smetana je co skoro máslo, nééé
28. 8. 2012 18:02
Taky uvařím, ale kdy, tady je takových báječných receptů, to se nedá stihnout všechno udělat.
28. 8. 2012 18:00
BILKOVAI:Nejsi sama ,také jsem hledala máslo,ještě pro kontrolu jsem si znovu pustila ten pořad,ale žádné máslo nebylo
28. 8. 2012 17:57
Já blázen hledám v ingrediencích to máslo Pěkný recept. Určitě vyzkouším
28. 8. 2012 17:56
maris:I ty šikulko můžeš uvařit
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 21 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 45 minutami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 1 hodinou
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 8 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 10 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 11 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 13 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 13 hodinami
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 13 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Náš život s celiakií: Upekla jsem mandlový koláč podle receptu Josefa Maršálka. Áňa z něj byla nadšená
Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou
Další recepty
Tématické fráze: mletý máslový řízek mlety maslovy rizek recept sapík recepty máslový řízek-sapík recepty kuchaře sapíka bratislavské plecko podle sapíka máslový mletý řízek maslove rizky sapik recepty sapík máslové řízky sekaný máslový řízek recepty pana sapíka mleté máslové řízky jarda sapik maslovy sekany rizek recept na maslove rizky maslové mleté řízky maslovyřízek řízky podle sapíka sapík
Suroviny: plec vepřová, smetana, vejce, mouka hladká, ořech muškátový, kůra citronová, sůl, pepř bílý mletý
Máslový řízek podle p.Sapíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AWJj
39 názorů