Máslové řízky - nemleté

vybusna Kuchařka:

Vepřové maso 41 názorů

538

Suroviny

4 vepřové plátky (kotlety, řízky, plecko, může být i kuřecí)
3 cibule
olej
máslo
paprika
sůl
pepř
hladká mouka
Recept si zatím oblíbilo 38 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme.

  2. Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika) a zaprášíme moukou. Na pánvičce s olejem maso z obou stran opečeme a skládáme do pekáče na připravenou cibuli. Při opékání hlídáme, aby se nám výpek nepřipálil. Měl by být tmavohnědý, ale ne černý. Pak výpek zalijeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso v pekáči tak, aby bylo alespoň z poloviny potopené. Pak na každý plátek masa položíme kousek syrového másla.

  3. Přiklopíme a pečeme asi 1/2 až 3/4 hod při 170 °C. Základem úspěchu je nepřipálit výpek. Pokud se tak stane, raději ten kousek vyhoďte a rozvařte jen zbytek, aby jídlo nebylo hořké po připálenině.

    Nejlepší přílohou je bramborová kaše.

Poznámka

Tento recept mam od mojej webovej priatelky...tunajsej Helly....s jej dovolenim som ho doslova odpisala od nej. Hellka vdaka...tvoj recept je bajecny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Máslové řízky - nemleté

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Robila som ich z kuracieho mäsa. Lepšie sme ešte nejedli. Odporúčam!!!
    :yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Dnes po dlouhé době k obědu a opět jsme si moc pochutnali<3

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

  • Zuzka Zuzka

    Rychlé, jednoduché, výborné :yes:

    Odpovědět

  • Lůca Lůca(neregistrovaná)

    Dnes je budu dělat do pracovních krabiček na zítřejší oběd :-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Náš sobotní oběd :-) nepřekombinované, výborné, moc pochválené i manželem. Díky, holky:-K

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(autorka receptu)

    ivulinka: vdaka za vyskusanie a krasne foto... ale najvacsiu zasluhu na tomto jedle ma Hella, je to jej recept a touto cestou jej dakuje cele moje pribuzenstvo, priatelky a kopu inych ludi, pretoze ten recept je fakt skvely....

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Výborné, rychlé a vonící máslem, spěchám s bodíkem a obrázkem:yes::-K a děkuji za bezvadný recept:-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Mňam:yes::yes: opravdu .. tady není potřeba nic jiného dodávat:-K;-)
    Bodík jsem přidala a ještě i foto:-K:-K

    Odpovědět

  • Filip Filip(neregistrovaný)

    ted jsem je dojedl a naprosto bajecny=) fakt super chut a ani to netrva dlouho..jen jsem platky masa jeste potrel Tabascem, ja rad palivý a super..;-)

    Odpovědět

  • bublinkaUK bublinkaUK

    U nas sa veru maslove rezne vzdy robili iba sposobom aky uvadza Vybusna.Ten recept s ml.masom sa mne osobne nepozdava.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(autorka receptu)

    Porada: tak som to urobila podla toho receptu co bol v tom odkaze a normalne vaham, ci to mam vlozit ako recept, pretoze mi to nechuti. citim tam len maso take pomlete....musim urobit k tomu vyraznu omacku.;-(

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    výbušná - jednoduché ale velmi dobré - no prostě bašta:-D:yes:

    Odpovědět

  • Porada Porada(neregistrovaná)

    vybusna-já si myslím,že tomu nic nebrání.Je to volně přístupné.
    Jinak je tam spousta vynikajících receptů. Babička mi je
    dělala s bramborovou kaší a salátem z rajčat.Na dětství
    se nezapomíná.:-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(autorka receptu)

    Porada:jeeej aky krasny recept...vsak ho mozem uvarit a nafotit a vlozit na sk topky...prosim...
    ja tam ako zdroj normalne uvediem ten tvoj odkaz...moze byt?

    Odpovědět

1 2 3 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo