Polévka z oranžové tykve

tejaja

13 názorů

16. 10. 2008 16:04

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 289 kJ / 547 kcal
Bílkoviny	20,35 g
Tuky	20,56 g
Vláknina	28,60 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	64,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tekvicu rozrežeme na mesiačiky, rozložíme ich na plech, zľahka posolíme, posypme čiernym korením, pokvapkáme olejom a pečieme vo vyhriatej rúre na maxime asi 20 minút.
Medzitým si na oleji osmažíme nasekanú cibuľu, cesnak, čili, karí a trošku nastrúhaného zázvoru.
Pridáme kúsky opečenej tekvice, ktorú sme zbavili šupiek, zalejeme vývarom a privedieme k varu.
Prilejeme smotanu a všetko dobre premixujeme ponorným mixérom.
Pri servírovaní polievku pokvapkáme sladkou smotanou a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Poznámka autorky receptu

Množstvo tekvice regulujeme podľa množstva polievky, ktorú chceme mať, polievka hustne počas varu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka z oranžové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Falešná slepičí polévka (z tykve)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

Letní polévka z tykve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Načíst další

Přečtěte si

17 receptů

17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

tejaja

30. 1. 2010 08:18

michsamant , na tvare nezáleží, ale mala by byť oranžová. To, čo je na obrázku od mariej, nie je z oranžovej tekvice, ale z klasickej, vidieť to podľa farby. Ono to nevadí, ale z oranžovej má inú chuť.

Myslí sa oranžová dužina, nie šupka.

michsamant

29. 1. 2010 11:24

taak toto som hladala, mam sice trosku inu tekvicku tvarom,ale je oranzova,snad to nebude vadit

po uvareni "pokritizujem", resp. napisem ako sa tvarila dcera

JanaDorazinova

10. 11. 2009 10:18

mariaj

7. 7. 2009 08:46

polievka je suprová dávam bodík

. Máme v záhradku zásoby na celé leto a už si chystám na zimu do mrazáku

Ja som kôli deckám nedala chilli a vylepšila som si to ešte jedným zemiakom a syrom v tube. A na vrch opečený chlebík (opiekla som v trúbe na plechu po tekvici priamo v tom výpeku - je to mňam)

Paprika

16. 10. 2008 17:05

Dužinu mít budu i s kouskem slupky. Musím uříznout vršek, trochu vydlabat vnitřek a vyřezat bubákovi obličej. Vyzkouším, tvé recepty (ta dýně je fakt odrovská) a pak dám vědět.

tejaja

16. 10. 2008 16:44

Na polievku sa používa dužina, nie iba jadrá. Ak budeš mať len jadrá, urob tak, ako píše vybusna

Paprika

16. 10. 2008 16:42

Ale já budu mít jen ten vnitřek ?!? Ze zbytku dýně bude Helloweenský svítící bubák. Můžu upéct jen ten vnitřek bez šlupky?

tejaja

16. 10. 2008 16:33

Vybusna, z oranžovej tekvice hocijakého druhu

.
Paprička moja, keď budeš tú tekvicu piecť, tak si ochutnaj len takú teplú, čerstvo upečenú, je výborná

tejaja

16. 10. 2008 16:30

Prešpekulovala som vetu, idem opraviť

vybusna

16. 10. 2008 16:21

jezismarja ja som debil...jasne.. opecene zbavim supiek a nakrajam na kusky a kydnem do vyvaru.

vybusna

16. 10. 2008 16:19

tejaja ale ja tomu nerozumiem...a co urobim s tymi opecenym tekvicami...a to tu polievku varim zo supiek?

vybusna

16. 10. 2008 16:14

clovece toto vyzera dobre...aj ked tie tekvice fakt nejem....to sa robi teda z tej hokaido tekvice, alebo akej...tej takej oranzovej, co je taka clenita ako keby mesiacikova?