Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 712 kJ / 1 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,85 g |
| Tuky | 86,56 g |
| Vláknina | 6,57 g |
| Cholesterol | 2,51 g |
| Sodík | 743 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 54,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z pečene narežeme 12 menších plátkov. Cibuľu narežeme na 6 koliesok.
Krok 2: Múku zmiešame s korením, soľou a trochou vegety a v tejto zmesi obalíme plátky pečene a na masle ich opečieme z oboch strán spolu s kolieskami cibule.
Krok 3: Vyberieme ich a udržujeme v teple. Potom vo výpeku krátko opečieme 6 koliesok paradajky.
Krok 4: Pred podávaním ukladáme na seba : koliesko paradajky, plátok pečene, koliesko cibule, plátok pečene. Dostaneme 6 porcií.
Krok 5: Horný plátok pečene ozdobíme syrokrémom ozdobne vytlačeným a petržl. vňaťou.
Podávame so zemiakovou kašou.
Podávame so zemiakovou kašou.
Zveřejněno 26. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skládaná játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2kY
Moje poznámka
Skládaná játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2kY
Nejnovější recepty
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 8 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 8 hodinami
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 11 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší pudinkáče
nikca28 před 5 hodinami
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 7 hodinami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 7 hodinami
Koprová omáčka
annabelsonova před 8 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 8 hodinami
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 8 hodinami
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 8 hodinami
Boloňská omáčka
matejmrlik před 8 hodinami
Tématické fráze:
jelení játra,
sýrokrém,
jatra z jelena,
co je sýrokrém,
jelení játra recepty,
pečená vepřová játra,
jelení játra recept,
jelení vnitřnosti,
dort srnec,
dort jelen,
co je to syrokrém,
beskydská játra,
jeleni jatra na grilu,
jelení játra vnitřnosti,
srnci jatra na grilu,
srnci jatra,
recepty na jelení játra,
srnec na grilu,
recept jelení játra,
co je syrokrem?
Suroviny:
játra vepřová,
olej,
mouka hladká,
rajče,
cibule,
pepř,
sůl,
krém sýrový,
petrželka,
máslo,
vegeta,
Komentáře (7)
Při servírování bych podávala hostům ještě jeden talířek, aby to bylo na čem jíst