 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté maso |
400g kysane zeli, 2,5 dcl ryze, kelimek sladke smetany, 500g mleteho plecka, cibule, koreniny
mlete maso na cibulke orestujeme, ochutime solou, paprikou, korenim a trosku podusume. ryzu uvarime v 0,5 l vody s pridanim dvoch kociek bujonu. kyslu kapustu prekrajame a podusime na cibulke. Dno zapekacej nadoby vysteliem polovickou kyslej kapusty aj so stavou...na nu poukladam polovicku ryze....na nu pokladiem vsetko podusene maso aj so stavou...na maso pokladiem druhu cast ryze a nakoniec ostatok kapusty. smotanu rozmiesame s lyzickou cervenej papriky a troskou soli a zalejeme povrch. Dame do vyhriatej truby prikryte na 20 min, potom odkryjeme a zapekame dalsich 25 min.
moze sa dat miesto sladkej, kysla smotana...tu poriadne rozmiesame s troskou mlieka a postupujeme ako pri sladkej
|
Autor: vybusna |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
7 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
vybusna: tak jsem po roce a půl opět tady, tentokrát s fotkou tohoto chuťově výborného "Koložváru"
.
Vím, že je tady více podobných receptů, ale mám to ráda takto jednoduše, žádná klobása, nebo dokonce česnek, jak někdo psal..
Prostě mňamka - zelí tam bylo dost, ale je schované
, chtěla jsem se pochlubit šťávičkou, ale rýže ji nasála
Díky za recept a posílám fotku
(a čekám na oplátku Tvoji fotku u Zasněžené chaloupky
)
Toto zelíčko jsem opět dělala a naše rodina se ho snad nepřejí, a s domácím kysaným zelím je to fakt prima jídlo.5
Vyhovuje nám to právě s mletým masem. Super, díky
Hmmm, myslela jsem, že to taky dokážu - jen podle čtení receptu - odhadnout, co by nám chutnalo a co ne......a stále si stojím za svým
Nehledě na to, že to, co chutná nám, nemusí někdo druhý ohodnotit jen kladně, takže kus věty jako :.......ako ze vie podla receptury odhadnut vysledok by nikdy nenapisal....mi tady nedává smysl.
Recept mám v oblíbených
pata3 a myslím, že známkovat jsi nemohl, když nejsi přihlášený a taky by mne zajímaly tvé recepty, ale fakt, proč ne? My jsme rádi, když příjde někdo zkušený a poradí.
pata3 aj ja by som sa prihovarala za nejake tvoje recepty a tiez to pisem uplne vazne. btw..co sa tyka skorice, pridavam ju takmer do kazdeho indickeho jedla a robim si z nej aj marinadu na http://toprecepty.cz/recept/1794-skoricove-kridylk...
pata 3 - bez jakékoli ironie, naprosto upřímně - dejte sem nějaké recepty
Mila spagetka,nemusite ma lutovat.Ja som len trosku s usmevom a trosku s popichom reagoval na "tejaju".Varim od mojich deviatich rokov a mam vela svojich osobnych receptov,ktore vznikli asi tym,ze som vela cestoval.Ved kto by si pomyslel(len priklad),ze skorica v urcitom mnozstve a v urcitom pomere s inymi ingredienciami vam tak perfektne dochuti hovadzie,ze to "skuseny kuchar"nedokaze odhadnut
pata3....hej mlete maso nie je take stavnate, ako kockate...nerobievam kockate kvoli tomu, ze mi to tam nesedi, ale urcite vyskusam to co si poradila...pomliet hotove udusene maso...vdaka za tip a pekny vecer
pata 3 - pak vás velice lituju, pokud neumíte podle ingrediencí a způsobu vyhotovení odhadnout výsledek - ŘÍKÁM ODHADNOUT - v tom se právě ukáže MISTR KUCHAŘ - ne že to ví stoprocentně, ale má představu. Proto také nikdy jídlo nezavrhne, jen napíše, co si myslí
hodnotil som vase kuchtenie vybusna a dal som za dva.Dufam,ze som tym nic nepokazil,ked som napisal hodnotenie.Preco za dva?Chutovo je to trosku"vybledle".A je to len kvoli tomu,ze pouzivate mlete maso.Chutovo lepsie ,ale tiez pracnejsie je nakrajat maso na kusky velke asi 5x5x5 cm,osolit a okorenit,nechat oddychnut a dusit to klasickou cestou,skoro ako ked dusite maso na tradicny segedinsky,potom to este teple pomeliete.Ako hovorim,je to trosku viac prace,ale gurman je gurman.Ja tiez este vytieram nadobu tukom na pecenie.A na margo pani"tejaja"-VY a skuseny kuchar?!Tak ten by take nieco,ako ze vie podla receptury odhadnut vysledok nikdy nenapisal,aj keby sa jednalo o miesane vajcia na cibulke
Jéžiši, Svetlanka, my máme diétu
V nedeľu končíme...tak potom uvidíme...
...Terezko já dávám na trošku sádla opéct kolečka klobásy s kostičkama buď anglické nebo špeku a to dávám jako první vrstvu na spodní zelí, pak maso s rýží, zaleju kyselou smetanou, nakonec druhou část zelí a nahoru opět smetanu rozmíchanou s paprikou...máme to moc rádi...a nějak jsem si udělala chutě, žeby v sobotu oběd
...a dobrá klobáska k tomu... http://www.toprecepty.cz/recept/2070-kolozvarske-z... mňam, mňam...
...přečetla jsem si recept, protože koložvárské dělám často a už jsem taky chtěla psát, jak ho dělám já a co že bych tam přidala...ještě že jsem si přečetla diskuzi doleale mimochodem...kombinace zelí - rýže - maso je opravdu výýýýborná...
Náhodou, vybusna, ta fotka je dobrá, malinko tmavší, ale dobrá!
Jako ke slovní přestřelce, ne k fotce
, nemám co dodat.
pravdaze tejaja....ja som na tuto diskusiu ani nepomyslela...len som chcela ukazat, ako som spociatku priserne fotila
Možno to tak vyzerá, ale myslím, že nie...my sa s výbusnou poznáme už skôr, to, že si niekto vymieňa názory, je podľa mňa v pohode... aj keď možno ostrejšie, nie? Čo povieš výbusná?
vybusna, tejeja
koukám, ty začátky byly ostré
výbusná, vždyť my se známe :))) Je to jasné :)))
to> tejaja.....mate pravdu nemusi sa tu len chvalit a vychvalovat sa.
Mimojiné, odkud víte, kdo dal známku 5 ? Chodí tady lidí víc.
Ono jsou jídla, kde jeden název zahrňuje více variant a jídla, kde to znamená přesně jedno jediné jídlo. Ale chci se zeptat, tady se taky smí jenom chválit ? Známek je tady pět. A skušený kuchař ví podle receptury odhadnout výsledek. Nemusí chutnat.
Nechci vám do toho mluvit, ale myslím, že třeba na rizoto je taky spousta receptů a nikdo se nepozastavuje nad tím, že se všechny jmenují stejně - rizoto. A dávat špatnou známku bez ochutnání jen kvůli názvu? To není fér.
nemyslela som ci ste jedla kolozvarsku kapustu ako taku....ale konkretne tento recept, ktory som uviedla...mala som zato, ze sa nehodnoti nazov, ale jedlo....ak Vas to ukludni, mozem poziadat prevadzkovatelov, aby ten nazov zmenili na povedzme....moja skladana kolozvarska kapusta....aj v tom pripade mu date 4ku? bez toho, zeby ste ho podla receptu pripravila a ochutnala? btw....receptov na kolozvarsku kapustu v madarsku je tolko, ako priblizne v cechach na svieckovu....no.myslim, ze uz niet o com sa tu dohadovat....prijemny den
Jasne, kolžváske zelí dělám často, recept přímo z Maďarska, takže vím, o čem mluvím
preto som dala nazov skladane....mohla som radsej napisat >moje>....a vyskusala ste uz toto jedlo ked ste mu dala hned znamku 4?
Takhle se koložvárske zelí nedělá.
skládané kološvárské zelí kolozvarske zeli koložvárska kapusta recepty recept kološvárské zelí koložvarská kapusta koložvarská recept na koložvárské zelí kološvárské zelí skládané koložvárské zelí s mletym masem koložvarske zeli recept koložvárské zelí skládané kološvárské zelí recept recept koložvárské zelí skládané koložvárské zelí kološvárské zelí "kološvárská kapusta" zelí mleté maso klobáska sedmihradské zelí kološvárská kapusta rýže se zelím a mletým masem recepty kološvárské zelí recept na kološvárské zelí rýže s vajíčkem skladané zelí s mletým masem koložvarské mleté maso zelí rýže madarska kapusta kološvárské skládané zelí recept koložvárská kapusta ryze zeli mlete maso recept, koložvárská skládané zelí zeli s ryži koložvarské skládané zelí kološvárské rizoto koložvárské zelí, recept kapustove zeli maďarské zelí zeli ryze mlete maso recept recept-kološvárské zelí skladana kapusta kolozvarska kapusta recept
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
