Polentové knedlíky

Name: Polentové knedlíky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 ( 12 ks )
Ingredients: 400 ml mléka; 1 dl rozpuštěného masla; 160 g kukuričné krupice; sůl; 3 vejce; 3 rohlíky; 1 lžička provensálských bylinek ( možno vymeniť aj iné bylinky )

tejaja

19 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

14. 4. 2013 18:00

Porce: 4 ( 12 ks )

400 ml 400 ml mléka

1 dl 1 dl rozpuštěného masla

160 g 160 g kukuričné krupice

sůl

3 3 vejce

3 3 rohlíky

1 lžička 1 lžička provensálských bylinek ( možno vymeniť aj iné bylinky )

Nutriční hodnoty

Energie	9 718 kJ / 2 323 kcal
Bílkoviny	62,50 g
Tuky	120,68 g
Vláknina	10,53 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	1,41 g
Sůl	3,29 g
Sacharidy	241,37 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mlieka, kukuričnej krupice a soli uvaríme za stáleho miešania hustú kašu. Necháme vychladnúť.
Do vychladnutej kaše vmiešame na kocky narezané rožky, vajíčka, maslo a bylinky. Dôkladne premiešame a necháme 10 min postáť.
Potom mokrými rukami formujeme z masy gule – knedlíky, s priemerom asi 6-7 cm, ktoré varíme vo vriacej osolenej vode asi 10 minút. Podávame ako prílohu.

Poznámka autorky receptu

Recept som našla na internete, trocha som si ho prispôsobila :

http://uvarene.medzizenami.sk/recepty/898/Knedle-z...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (33×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polentové noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LuciePe 15 min

Polentové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Polentové knedlíčky přílohové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 27 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Video Hodnocení

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Marta

16. 4. 2013 19:32

tejaja: Tejajko, moc Ti děkuji za upřesnění.

jarka skrobakova

16. 4. 2013 16:58

recept se mi moc líbí, myslím, že to bude skvělá příloha. Mám uloženo Tejajko

tejaja

16. 4. 2013 12:17

Marta: Martuška, spagetka preložila, ale v tomto prípade je úplne jedno, čo použiješ, rovnako to môžu byť rohlíky ako žemle ( housky ), samozrejme čisté, bez semienok a pod.

spagetka

16. 4. 2013 08:58

Marta:rožky = rohlíky (housky=žemle)

Marta

15. 4. 2013 18:35

tejaja: prosím,rožky = rohlíky nebo housky ?? Děkuji za odpověď. Receptík mě velmi zaujal, polentu dělám do plechu a knedlíky pak dělám kulatým vykrajovátkem. Odřezky, které zbydou dáme na chvíli do friťáku, sníme jen tak.

tejaja

15. 4. 2013 11:51

Dievčatá ďakujem za komentáre...tie knedlíky ma prekvapili, boli skutočne výborné, teším sa na čerstvé bylinky, keď budem mať, dám si ich.

Betyna

15. 4. 2013 11:01

vypadají moc dobře

magdalenka

15. 4. 2013 11:01

Netradičný recept, ukladám si, mám rada takéto nie každodenné veci...

zizala (moderátorka)

14. 4. 2013 20:56

Polentové knedlíky neznám, musím někdy vyzkoušet. Zrovna dnes jsme měli polentu jako přílohu, ale jen vařenou jako kaši

tejaja

14. 4. 2013 20:03

Jitkas: Ďakujem, vyskúšam tvoju verziu, máme polentu radi

Jitkas

14. 4. 2013 19:59

tejaja: Presne tak. Jeste(krome bylinek), se pridava(podle chuti), tez uzeny spek, nebo houby atd. Tez zemle na kosticky, rohlicky nemame. Je to tyrolsky recept(canederli=knedliky).

spagetka

14. 4. 2013 19:55

maris: jo máš pravdu, já přehodila, co jsem myslela, zas jsem myslela na víc věcí najednou

maris

14. 4. 2013 19:52

spagetka:spagi, ale polenta je z kukuřice, není to pohanka

spagetka

14. 4. 2013 19:39

Jitkas: tak úplně nesouhlasím, polenta (pohanka) je velmi vhodná pro diabetiky - tady koukni - http://www.slunecnice-cb.cz/slunecnice-cb/7-O-LECI...
Samozřejmě že jako všechny potraviny, to započítám do celkového příjmu látek. Ale vhodné to je.

Jitkas

14. 4. 2013 19:27

spaghetka: Pro diabetika, myslim, je to dost kaloricka bomba. Mam jednoho doma, toz vim sve. Doporucene mnozstvi polenty(jako prilohy), je tak 100-120gr.kukuricne mouky(v suchem stavu), varene ve vode s kapkou olivoveho oleje a trochu soli.

1 2 Další