Domácí tvaroh
Tvaroh má své místo ve slané i sladké kuchyni. Používáme ho jako základ pomazánek, náplně do buchet i k přípravě dezertů. V dnešní době je snadné zajít si pro něj do krámu, ale až ochutnáte ten svůj domácí, nikdy už nebudete chtít jiný.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Ja som mala z 2l mlieka asi 180g tvarohu a skoro 2l srvatky. Srvatka je dobra na redukcnu dietu a je velmi vyzivna. Moze sa pridavat miesto tekutiny pri peceni chleba.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 2. 2010 08:37
Díky moc, to jsem potřebovala vědět, je to výstižné a vyčerpávající, jste šikulka.
28. 1. 2010 10:44
Nemáte někdo prosím recept na pomazánku z tvarohu a piva? moje prababička ji dělávala, pak jí zrála na kamnech a smrděla jako tvarůžky
21. 1. 2010 05:24
Díky za receptík. Zrovna jsem potřebovala tvaroh na plněné knedlíky. Dávám bodík!
6. 1. 2010 21:03
Z krabicoveho mlieka sa tvaroh neda urobit, uz som to skusala. Tvaroh je najlepsie z uplne cerstveho mlieka a aj to by sa nemalo skladovat v chaldnicke, ale hned nechat skysnut, lebo ak skysne mlieko v chladnicke, tak uz bude tvaroh horky
28. 12. 2009 17:08
Janule : Myslím si , že z trvanlivého /krabicového /mléka tvaroh neuděláš, můžeš ho udělat z domácího mléka nebo také sáčkového mléka, které není ošetřeno UHT a taky to mléko nesmíš davat do lednice ale tak jak píše Erika nejlépe nechat na kuchynské lince skysnout a pak pomalu zahřívat /nejlépe na elektrickém sporáku na stupeň 2 / aby se netvořily tvrdé žmolky, myslím si ,že 70°C už je hodně, nemělo by to pálit, když to zkusíš prstem. Přeji hodně zdaru při výrobě tvarohu
28. 12. 2009 16:07
Uz jsem parkrat hledala, jak se dela tvaroh, ale nikdy nenasla. KONECNE se na me usmalo stesti. Takze k tomu staci normalni trvanlive mleko? Prave jsem si myslela, ze kdyz se napusti temi pridavky, aby dele vydrzelo, tak by to pak neslo.
31. 3. 2009 22:41
Ono to nemá s receptem nic společného, ale normální (naše staré dobré) obyčejné plenky se pořád v dětském prádle prodávají. Jedna sice stojí asi 40,-, ale k dostání jsou.
31. 3. 2009 19:37
spagtka: ved aj ja som ho piekla v trube... kysol v osatke, som myslela, ze mam pokazenu pekaren, ale asi mala vcera len zly den
31. 3. 2009 19:36
vybusna: holt si budes musiet obcas kupit biele, bavlnene navliecky na periny
31. 3. 2009 18:44
Jej - Erčičko - ten chleba je úžasný - už jsem si ho zadala do svých a určitě upeču (i když jen v troubě )
31. 3. 2009 18:28
pozrela som si ten chlieb .....ercicka....uzasny...fakt uzasny!!!!!!
31. 3. 2009 18:09
Já si dělám doposud tvaroh doma - mám štěstí na kamaráda, který ještě chov kraviček neodpískal . Já sehnala parádní pytlíky na odkapávání syrovátky v lékárně - byly ze stejného materiáu, jako plíny - chráním je jak oko v hlavě - bylo to už před lety, ale zkuste se tam zeptat, látkové pleny tam prý jsou běžně.A je fakt, že mlíčku přímo od kravičky se pořád nic nevyrovná
31. 3. 2009 18:05
bože, jsem se zasmála Já už holka nemám žádné ty plínky. Měla jsem jednu a tu mi posledně vzala dcera na rýmu vnučce, protože ona má sice dvě děti, ale co by si nosila kapesník, ne? No a neráčila se mi ji ještě vrátit a máš pravdu, s pamperskou to nepůjde
31. 3. 2009 18:02
ja som zvedava, ze ked potrhame vsetky latkove plienky, ktore nam poostavali po detoch, co si budeme davat na bolave hrdlo, na com budeme parit knedle a v com budeme odvarat tvaroh pouzit na toto vsetko pampersku si nejako neviem predstavit
31. 3. 2009 12:49
z tej srvatky som vcera piekla chleba, je dobry
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=6707
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=6707
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Přidáno před 15 hodinami
Toastová pizza v troubě
Přidáno před 15 hodinami
Cheesecake od Evy
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dvoubarevná bábovka
Grecmanova uvařila před 53 minutami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Alaala uvařila před 4 hodinami
Zeleninová polévka s kapáním
Wikusche uvařila před 9 hodinami
Jednoduchý ředkvičkový salát se šunkou a jogurtem
Kava 2 uvařila před 9 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 14 hodinami
Loštický řízek
paprika1000 uvařila před 15 hodinami
Pravá bulharská pomazánka
Adlla uvařil před 15 hodinami
Polévka z libečku s kroupami
komajda065 uvařila před 15 hodinami
Mandarinkové řezy s kefírem
Fitulka uvařila před 17 hodinami
Bramborové knedlíky
Krize uvařila před 17 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vyroba tvarohu výroba domácího tvarohu tvaroh výroba sýrů doma výroba tvarohu z kravského mléka jak se dela tvaroh tvaroh z kyselého mléka jak vyrobit tvaroh jak vyrobit tvaroh z mléka tvaroh výroba domácí výroba sýrů jak udelat tvaroh výroba domácího tvarohu recepty výroba domácího tvarohu recept výroba tvarohu bez syřidla výroba domácího tvarohu, recept recept na tvaroh výroba domácího tvaroh recept tvaroh recepty recepty z tvarohu
Suroviny: mléko
Domácí tvaroh
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjZG
47 názorů