Cizrnové "tofu"
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 2 594 kJ / 620 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,90 g |
Tuky | 8,03 g |
Vláknina | 64,00 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodík | 42 mg |
Sůl | 0,02 g |
Sacharidy | 60,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Údajně se jedná o tradiční pokrm z Burmy a často se s ním setkáte jako s Burmským tofu nebo Shan tofu. Je to celkem levná alternativa tofu, bez obsahu sóji a potřebujete jen pár základních surovin.
Některé recepty uvádějí postup, kdy se svaří 2 šálky cizrnové mouky s 6 šálky ochucené vody podobně jako puding, já zvolila postup podle Veg-ethique.
Lžíci želatiny jsem přidala "pro sichr" v návaznosti na komentáře k receptům.
Je to něco mezi tofu a polentou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 3. 2016 20:44
1. 3. 2016 18:41
1. 3. 2016 15:53
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 6 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 20 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 23 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno 1. 5. 2024 13:14
Právě bylo uvařeno:
Grilovaný chřest
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 3 minutami
Kuřecí přírodní plátek
Ethnia uvařila před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
ZdeLena uvařila před 1 hodinou
Muffiny s ořechy a čokoládou
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Fulda uvařila před 2 hodinami
Mleté maso s kolínky
kit731 uvařila před 2 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
tara23 uvařila před 2 hodinami
Orientální králík
pencovapetra uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: cizrna s tofu tofu z cizrny cizrnové tofu cizrna se zeleninou a tofu recepty cizrna recepty recepty z cizrnove mouky tofu cizrna tofu s cizrnou tofu recept tofu z cizrny recept recepty s tofu recept cizrna s tofu a zeleninou recept-tofu z cizrny pokrmy z cizrnove mouky je tofu jen ze soji? cizrna a tofu recept cizrna s tofu cizrna a tofu-recepty cizrnové tofu recept cizirny
Suroviny: mouka cizrnová, voda, olej, sůl, kurkuma, česnek sušený, želatina prášková
Cizrnové "tofu"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zn05
3 názory