Zeleninová polévka s cizrnou
Zeleninová polévka s cizrnou je hezky barevná a výživná. Její uvaření není složité a zvládnou ji i začátečníci. V polévce můžete různě obměňovat druhy použité zeleniny podle aktuální nabídky trhu nebo zahrady.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 605 kJ / 1 579 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,86 g |
| Tuky | 25,27 g |
| Vláknina | 158,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 408 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 169,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkve, celer, petržel, ředkev, česnek a jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibulovou nať nasekáme najemno a odložíme.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a připravenou zeleninu (mimo cibulovou nať) orestujeme. Zalijeme ji zeleninovým vývarem, osolíme a přivedeme k varu.
Krok 3: Mezitím oloupeme a na kostičky nakrájíme brambory. Přidáme je do vroucí polévky. Vaříme doměkka asi 10-15 minut.
Krok 4: Krátce před koncem vaření vložíme scezenou a okapanou cizrnu. Necháme přejít varem.
Krok 5: Na závěr přidáme nakrájenou cibulovou nať, případně dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 12. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Jv
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Jv
Nejnovější recepty
Nepečený meruňkový cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Mléčná polévka s drobením a šafránem
Přidáno před 4 hodinami
Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem
Přidáno před 4 hodinami
Dobětický guláš
Přidáno před 5 hodinami
Mini pavlovky s citronovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý oběd z květáku a těstovin
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina
jliv22 před 37 minutami
Salát Caprese
magdalenka před 58 minutami
Žampionová omáčka
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatová polévka s fazolemi
magdalenka před 1 hodinou
Pikantní dršťky
Kristina1 před 2 hodinami
Letní těstovinový salát
Evellinka před 3 hodinami
Vepřové plátky se staročeskou rýží
Eviip před 4 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Jana.H. před 4 hodinami
Čevapčiči III
blanka12 před 5 hodinami
Tiramisu od Itala
AnettJandova před 5 hodinami
Tématické fráze:
cizrnová polévka se zeleninou,
skvělá cizrnová polévka,
cizrna recepty,
cizrnova polevka,
zeleninova polevka,
cícer slovensky,
cizrnová polévka z konzervy,
cizrna vaření,
marocká cizrnová polévka,
cizrna,
cizrna v konzervě,
jak dlouho namáčet cizrnu,
cizrnová polévka recept,
vareni zeleninova polevka,
polévka z bílé ředkve,
zeleninová polévka recept,
skvělá cizrnová polévka z plechovky,
bramborová polévka s cizrnou,
cizrna slovensky,
polévky zeleninové
Suroviny:
mrkev,
celer,
petržel,
cibulka jarní,
ředkev bílá,
česnek,
brambory,
cizrna sterilovaná,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (32)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0