Zeleninová polévka s cizrnou
Zeleninová polévka s cizrnou je hezky barevná a výživná. Její uvaření není složité a zvládnou ji i začátečníci. V polévce můžete různě obměňovat druhy použité zeleniny podle aktuální nabídky trhu nebo zahrady.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 605 kJ / 1 579 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,86 g |
| Tuky | 25,27 g |
| Vláknina | 158,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 408 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 169,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkve, celer, petržel, ředkev, česnek a jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibulovou nať nasekáme najemno a odložíme.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a připravenou zeleninu (mimo cibulovou nať) orestujeme. Zalijeme ji zeleninovým vývarem, osolíme a přivedeme k varu.
Krok 3: Mezitím oloupeme a na kostičky nakrájíme brambory. Přidáme je do vroucí polévky. Vaříme doměkka asi 10-15 minut.
Krok 4: Krátce před koncem vaření vložíme scezenou a okapanou cizrnu. Necháme přejít varem.
Krok 5: Na závěr přidáme nakrájenou cibulovou nať, případně dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 12. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Jv
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Jv
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 11 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 12 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 13 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 10 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 11 hodinami
Křehké řezy
stanik před 13 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 13 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 14 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 15 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 16 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 16 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 16 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
cizrnová polévka se zeleninou,
skvělá cizrnová polévka,
cizrna recepty,
cizrnova polevka,
zeleninova polevka,
cícer slovensky,
cizrnová polévka z konzervy,
cizrna vaření,
marocká cizrnová polévka,
cizrna,
cizrna v konzervě,
jak dlouho namáčet cizrnu,
cizrnová polévka recept,
vareni zeleninova polevka,
polévka z bílé ředkve,
zeleninová polévka recept,
skvělá cizrnová polévka z plechovky,
bramborová polévka s cizrnou,
cizrna slovensky,
polévky zeleninové
Suroviny:
mrkev,
celer,
petržel,
cibulka jarní,
ředkev bílá,
česnek,
brambory,
cizrna sterilovaná,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (32)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0