Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s cizrnou

Zeleninová polévka s cizrnou je hezky barevná a výživná. Její uvaření není složité a zvládnou ji i začátečníci. V polévce můžete různě obměňovat druhy použité zeleniny podle aktuální nabídky trhu nebo zahrady.

Hodnocení receptu je 4,9 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 605 kJ /
1 579 kcal
Bílkoviny89,86 g
Tuky25,27 g
Vláknina158,84 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 408 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy169,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkve, celer, petržel, ředkev, česnek a jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibulovou nať nasekáme najemno a odložíme. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a připravenou zeleninu (mimo cibulovou nať) orestujeme. Zalijeme ji zeleninovým vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Krok 3: Mezitím oloupeme a na kostičky nakrájíme brambory. Přidáme je do vroucí polévky. Vaříme doměkka asi 10-15 minut. Krok 4: Krátce před koncem vaření vložíme scezenou a okapanou cizrnu. Necháme přejít varem. Krok 5: Na závěr přidáme nakrájenou cibulovou nať, případně dochutíme solí a pepřem.

TIP: Jak uvařit zeleninový vývar

Zveřejněno 12. 1. 2009

Poznámka autorky maris

Zeleninu můžeme libovolně obměňovat podle sezony nebo podle toho, co právě máme doma.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninová polévka s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6Jv

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zeleninová polévka s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6Jv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Mafia: děkuji,:-K moc mě to potěšilo a doufám, že bude chutnat;-):-)

Vynikající a skvělá inspirace pro obměnu zeleninové polévky. Dnes ji vařím :-)<3

Dnes jsem varila tuto polevku. Je vyborna a neni potreba jiz varit neco jineho . Cizrna nahradi maso. Urcite budu varit znovu.

Marie Svarcova: děkuji Maruško:-K

:yes::yes: takové polévky u nás velmi oblíbené <3:-K

Použil jsem sušenou (namočenou a pak uvařenou) cizrnu, jinak jsem polévku dělal téměř stejně jako je uvedeno v receptu :-p

Miquel: moc děkuji za vyzkoušení a za jako vždy - krásnou fotku. Od Tebe mě to obzvlášť těší;-):-)

myslím,že tahle polévečka nebude mít chybu,vyzkouším a dávám :yes:;-):-K

vyborny recept!:yes:

Gábi, díky za odkaz. Koukám, že teda dlouho namáčet a je taky zajímavé to, že aby nenadýmala, mají se přidat nějaké bylinky. Já na staré roky je snad začnu sbírat:-)) Tady se s nimi hodně setkávám, každý používí bazalku, tymián, věci, které jsem já nikdy nepoužívala a už jsou delší dobu i v mém jídelníčku. No, člověk se učí celý život, ne?;-)

Jani cizrna je luštěnina, možná trochu podobná hrchu viz třeba zde http://www.varimezdrave.cz/jak-uvarit-a-pripravit-... :-))

Já hlavně nemám vůbec tušení, co to je "cizrna":-O Asi zas budu za vola v Albertu, ale zeptám se. Je to hlavně proto, že jsem ji nikdy nepoužila:-8

Marto, mám radost, že chutnalo a fotka je krásná, máš nádhernou misku:yes::-)

Tématické fráze:
cizrnová polévka se zeleninou, skvělá cizrnová polévka, cizrna recepty, cizrnova polevka, zeleninova polevka, cícer slovensky, cizrnová polévka z konzervy, cizrna vaření, marocká cizrnová polévka, cizrna, cizrna v konzervě, jak dlouho namáčet cizrnu, cizrnová polévka recept, vareni zeleninova polevka, polévka z bílé ředkve, zeleninová polévka recept, skvělá cizrnová polévka z plechovky, bramborová polévka s cizrnou, cizrna slovensky, polévky zeleninové

Suroviny:
mrkev, celer, petržel, cibulka jarní, ředkev bílá, česnek, brambory, cizrna sterilovaná, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu
]