Placičky z cizrnové mouky

Eliza Kuchařka: Eliza

4-8 porcí Přílohy 6 názorů

Suroviny

200 g cizrnové mouky
50 g bramborového škrobu (např. Solamyl)
1 vejce
cca 500 ml mléka
špetka kypřícího prášku
1/2 lžičky cukru
3 utřené stroužky česneku
hrstička majoránky
černý pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nasypeme cizrnovou mouku a bramborový škrob. Přidáme kypřící prášek, trošku cukru, jedno vejce a trochu promícháme. Za stálého šlehání přiléváme mléko, přisypeme v dlani utřenou majoránku, rozetřený česnek, osolíme a opepříme.
    Necháme 15 minut odpočinout, aby mouka nabobtnala, a znovu prošleháme. Případným přidáním mléka nebo vody vytvoříme těsto husté asi jako na bramborák.

  2. Lžící tvoříme malé placičky, které opékáme na malém množství olivového oleje a střední teplotě z obou stran dozlatova.
    Doporučuji použít lívanečník.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 61 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Placičky z cizrnové mouky

  • zdenka zdenka(neregistrovaná)

    Vyborne placicky,lepsi nez strouhat brambory na bramborak:-p:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes: vypadají lahodně, cizrnovou mouku jsem ještě nezkoušela;-):-K

    Odpovědět

  • Kanyla Kanyla

    Taky jsem cizrnovou mouku ještě neměla, i když celou ji používám docela dost.. zkusím ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Cizrna ve všech podobách u nás jede ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jééé :yes: bomba. Toto musím vykúšať, cícer a cícerová múka sú zdravé a chutné, a tieto placičky vyzerajú veľmi lákavo. Ukladám :yes::-D;-)a bodík letí ;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Cizrnová mouka je mi zcela cizí:-O:-8Ale plačinky vypadají velice hezky:-K+1:-p:yes:Budu muset zakoupit;-):-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cizrnové placky pečení z cizrnové mouky placky z mouky cizrnová placka placky z cizrny cizrnové palačinky recept na cizrnové placky recept na placky z mouky cizrna v receptech placky cicerová mouka placky z mouky a vody cizrnová mouka, recepty cizrnova mouka...recepty placky z mouky vody cizrnová mouka-recepty cizrnove pecivo mouka s vodou jak pouzit cizrnovou mouku cicerova muka cyzrnová mouka recepty cz

Zapomněl/a jsem heslo