Musaka - zakladní recept
Suroviny
Porce: pro 6 mužů nebo 12 žen
Nutriční hodnoty
Energie | 12 056 kJ / 2 881 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 154,07 g |
Tuky | 104,92 g |
Vláknina | 41,56 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 874 mg |
Sůl | 1,68 g |
Sacharidy | 309,45 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Podáváme s přílohou, která nám chutná. Můžete zkusit i zakysanou smetanu, t.j. podle bulharské tradice.
Variant musaky je hodně. Toto je základní recept. Dochucujte, přidávejte zeleninu dle své chutě, ničeho se nebojte!
Přeji vám příjemné vařeni a "Добър апетит" Dobrou chuť.
P.S.: Jedna zajímavost jako bonus. Tradicí je, že zároveň s musakou se vaří i polévka. Prakticky ze stejných surovin. Mrkev, brambory, paprika s vývarem nebo bujón a nakonec rozšlehané vajíčko s lžičkou zakysané smetany a pažitka.
Máte rádi bulharskou kuchyni? Sledujte moje recepty. Pravá musaka, tikvenik, vajíčka po panagiurski, pravá banica, pomazánky z ovčího sýra, atd. .....
Zajímá tě něco z bulharské kuchyně? Ptejte se, posílejte všechny dotazy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 11. 2019 07:32
4. 11. 2019 20:14
4. 11. 2019 16:39
4. 11. 2019 14:48
4. 11. 2019 13:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 17 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Extra rychlé lívance
sikorovaadel uvařila před 3 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Petra.kaw uvařila před 4 hodinami
Tvarohový dezert do skla
Jamca uvařila před 5 hodinami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
lambadario uvařila před 6 hodinami
Ředkvičkový salát s majonézou
busy_dad uvařil před 7 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Kikahad uvařila před 7 hodinami
Hrachová polévka s klobásou (žlutý hrách)
MICHAL23 uvařil před 7 hodinami
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 10 hodinami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 11 hodinami
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ceny občerstvení na MS v hokeji v Praze: Pivo za 110 Kč, hranolky za 80 Kč a 70 Kč „vysolíte“ za vodu v „petce“
Holka u plotny radí: Tuniské slané koblížky fricassé plněné tuňákem, vajíčkem a zeleninou si zamilujete na první ochutnání
Těchto pět znamení nepouštějte ke grilu: Berani umí jen poučovat, Lvi se nesoustředí a snadno spálí všechno maso
Další recepty
Tématické fráze: musaka recept musaka musaka remoska originál bulharská musaka s mletým masem banica videorecept příprava musaka kuchař musaka videorecept mousaka recepty musaka original recept bulharská nusaka top recepty musaka originál recepty musaka recept videorecept musaka priprava bavorska musaka priloha k cubrici musaka priloha testo mousaka vajicka po panagiurski
Suroviny: brambory, pórek, mrkev, maso mleté, paprika čerstvá červená, čubrica, pepř, majoránka, vejce, mléko, mouka, sůl
Musaka - zakladní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDn5
5 názorů