 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vepřové maso |
|
Počet porcí: 4 |
4 plátky krkovičky
100 ml smetany ke šlehání
250 ml teplé vody
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
2 lžíce medu
1 lžička kakaa
1 lžička sušeného oregana
1/2 lžičky chilli
pepř
sůl
olej
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené na 250°C a pečeme půl hodimy do červena. Občas můžeme podlít malým množstvím vody (ta by se měla na závěr zcela vypařit).
Mezitím v misce rozšleháme vodu, šlehačku, med, hladkou mouku, kakao a koření.
Pekáček po půl hodině vyjmeme, zalijeme připravenou směsí a vrátíme do trouby na další půlhodinku.
Podáváme s různě upravenými brambory nebo s čerstvým pečivem.
Pokud bychom chtěli pokrmu přidat slavnostnější akcent, poklademe maso na posledních 3-5 minut pečení plátky hermelínu.
|
Autor: Eliza |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
20 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
+18
Vietnamko, já si tam sójovku představit nedovedu, ale pokud vám to tak chutná, tak proč ne. Moje maminka dává sójovku snad do všeho, co potřebuje nějak dochutit a tak se mi trochu přejedla...
Tady zvláštní nahořklo-sladkou příchuť obstarává to holandské kakao. Se ztuhnutím vychladlé omáčky zkušenost nemám, vždy jsme ji jedli teplou. Ale ani to si nedovedu představit, med mi nikdy v marinádě ani omáčkové směsi neztuhl, ani po vychladnutí...Tak nevím, čím to. Ale hlavně, že chutnalo, to je důležité. 
Urobila som to. Nie je to zle, najma ked som tam pridala sojovu omacku. Neviem, mozno som prilis zvyknuta na kombinaciu med-sojova omacka, ale mne to bez tej sojovky nemalo smrnc. Tiez by som tam dala este trosku viac smotany, po vychladnuti ten med stuhne a omacka ma konzistenciu podobnu oskrabkom z hrnca po vareni pudingu . Ale inak naozaj dobre, pochutili sme si.
Moc hezky vypadající recept, určitě i dobře chutná. Dávám si ho k oblíbeným a určitě brzy vyzkouším. Jsem tu krátce a zatím jsem spíš hledala novou inspiraci, ale určitě brzy přidám i svoje výtvory. . . 
Ukladám,vyzerá to nádherne
Elizo, moc dobré Syn se ptal, co to je za zvláštní chuť 
tak jsem mu pak prozradila ingredience Chutnalo všem, podlila jsem trochu víc, aby bylo více omáčky a podávala s rýží. Přidávám fotečku
Tak tohle si ukládám taky a určitě v brzké době vyzkouším. Vypadá to moc zajímavě a tak se už těším.
Jejda, Evičko, koukám, že jsi sem přidala obrázek a já si ho ani nevšimla...
Tak dodatečně děkuju . Jsem ráda, že jste si pochutnali (i když už je to víc než měsíc...
).
Eliza krkovička byla u nás v sobotu a byla to mňamka zařazuji do oblíbených a bude u nás často recepty jsem už rozdala po rodině.Zdovolením,jsem přidala obrázek
Děkuji za body a těším se, až někdo vyzkoušíte .
Evičko, já vím... Odkládám, buď nemám čas a nebo odvahu (to víc). Odepíšu ti, až budu mít chvilku.
Eliza ty zoubky neodkládej
Krásný recept, chilli a kakao je dnes už ne úplně neznámá kombinace.Eliz jednoduché, chutné a téměř bez práce-určitě zkusímběhem víkendu.Bodík letí
Zajímavé stojí to za vyzkoušení.Mám ráda různé kombinace které by někdo řekl,že nejdou k sobě,ale ve výsledku je to výborná věc. Nejsem příznivcem vaření jak se říká na jedno kopyto bez fantazie a proto posílám také bod.
Jo a s tím zoubkem s tebou soucítím, ale buď v klidu, mě totiž čeká něco mnohem horšího, něco co neustále (už asi rok a půl) zbaběle odkládám... A to vysekání všech čtyř moudráků najednou v celkové narkóze 
Evičko, moc si přeju, aby vám chutnalo a jsem moc ráda, že jsi vybrala zrovna můj nový recept. Budeš mít v sobotu dopoledne klídek, pokud si plánuješ oběd na dvanáctou, stačí začít za 5 minut jedenáct (tedy s předehřátou troubou) a celá příprava spočívá v osolení a opepření masa a smíchání ostatních surovin, kterými se v polovině pečení maso přelije... Takže je spousta času na uvaření brambor a dále na pospinkávání a válení se po pracovním týdnu, četbu či 
nedejbože na úklid...
Eliza o víkendu stvořím toto zajímavé jídlíčko,tečou mě sliny,když se dívám.Dnes jsem byla trhat další zub,bolí to a jsem hladová o to je to hořší se dívat na výborný recept.uděluji bodík
Teda to vypadá naprosto skvěle. Škoda že jsem recept neviděl dřív, Před chvilkou jsem maso naklepal a naložil na zítra. Ale určitě to vyzkouším. Bodík ti právem náleží za tu kombinaci chutí.
A moc děkuji za bodíky!!
Téda jani, tvoje důvěra mě těší a doufám, že ji nezklamu. Ale ne, jsem o tom v podstatě přesvědčená, kdyby něco nebylo dobré, tak to nevařím a už vůbec to nefotím a neztrácím čas psaním receptu... Tak snad bude chutnat i u vás.
Tak do toho půjdu i já..moc zajímavý recept a jestli Eliza píše, že to stojí zato, tak tomu věřím a dávám bodík4.
To kakao je tam v minimálním množství, ale jistě sehrává svoji roli - podle mého názoru sráží sladkost medu. Výsledná chuť omáčky je pikantně ostro-sladko-slaná, smetanou zjemněná a maso je velmi šťavnaté. Přiznávám, že se recept může zdát neobvyklý, ale stojí za to. Navíc příprava je velice snadná.
Bohužel si již nepamatuji, jak jsem k receptu přišla; možná jsem si ho vymyslela, možná jsem ho našla v nějakém časopisu, možná vznikl nějakými mými úpravami či kombinacemi receptů... Každopádně zapsaný ho mám takto a občas takto upravuji i vepřová žebírka.
Doufám, že někdo vyzkoušíte a pochutnáte si.
Eliz Jen možná zkusím kuskus
Opravdu zajímavá kombinace, chilli čokoládu mám moc ráda, tady je chilli - kakao, dávám taky na vyzkoušení a +
Hmmm, zajímavé spojení masa, medu a kakaa, ještě jsem se s tím nesetkala a proto mě to moc zajímá chuťově, tak to určitě někdy brzy spáchám a pak obodíkuju.
Eli, zajímavá kombinace ingrediencí, do toho asi půjdu. Už mám uloženo a posílám první bodík. 
A nádherné fotky, jak krásně je vidět ta krustička, mňam.
pikantní krkovička se smetanovou omáčkou omáčka ke krkovici krkovička omáčka krkovička s rýží krkovice s rýží vepřová krkovice na smetaně omáčka ke krkovičce veprove maso se smetanovou omackou omáčka z krkovice recept na sobotu vepřová krkovice s omáčkou pikantní krkovička s omáčkou krkovicka s omackou recepty krkovička recept krkovice smetana krkovička maso se smetanovou omáčkou pikantni krkovicka recept krkovice s omáčkou krkovička na smetaně vepřová krkovice s rýží krkovice omacka omáčky z krkovice vepřová krkovice omáčka krkovička recepty krkovička smetana vepřová krkovice s rýží recepty krkovička a rýže krkovicka na medu veprova krkovicka s omackou recepty na sobotu krkovice se smetanovou omáčkou krkovice na smetaně krkovice s omáčkou veprova krkovicka na smetane krkovice se smetanou krkovička se smetanovou omáčkou krkovice na medu krkovicka na smotane recept vepřové se smetanovou omáčkou krkovička s omáčkou pikantní smetanová omáčka
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
