Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)

Psí vejkrop je autentický recept z oblasti Krkonoš a Jizerských hor. Pod netradičním názvem se skrývá skromná polévka ze zbytků po uvaření chlupatých knedlíků. Polévka pochází z dob, kdy se v kuchyni zužitkovalo úplně vše a po vzoru našich babiček se nic nevyhodilo.

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 5 min

10 min (5 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie564 kJ /
135 kcal
Bílkoviny0,30 g
Tuky14,85 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do zbylé vody po uvařených chlupatých knedlíků prolisujeme oloupané stroužky česneku. Krok 2: Přidáme libeček, majoránku, kmín a lžíci sádla. Krok 3: Ještě krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem.

TIP: Jak na chlupaté knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2009

Poznámka autorky spagetka

Ten recept (název Psí vejkrop je autentický - z oblasti Jizerek a Krkonoš) jsem si připomněla díky Mirčiným chlupatým knedlíkům, protože přesně takhle se vařej od nepaměti u nás a ta polévka byla automatickou součástí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyVp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyVp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

josef hruska 24. 9. 2017 09:43
Jednoduché ale výborné:yes:

spagetka spagetka 24. 9. 2017 13:44
josef hruska: děkuji, jsem ráda, že takto jednoduchá polévka chutnala:-K

skorice.vanilka 20. 11. 2015 19:17
Táta tomu říkal oukrop. A někdy si ho vzal i z vody kde se vařily jen oškrábané brambory, ale to je něco úplně jiného. Do toho si dával osmažené kostičky chleba..

spagetka spagetka 21. 7. 2015 11:23
Michaela Medkova: Moc jsi mě potěšila a jsem ráda, že chutnala:-K:-K:yes::yes:.
Jinak stejně se dá využít voda po vaření knedlíků nebo halušek (viz podobný recept). Prostě naši předci věděli, jak využít úplně všechno a nic nevylívat :yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 21. 7. 2015 11:08
Dnes po uvaření chlupáčků jsem udělala tuto polévku. Vařila i jedla jsem ji poprvé v životě. Je moc dobrá,chválila ji celá rodina:-p;-)
Díky za rcp a posílám bodíčka;-)

ejajama ejajama 28. 2. 2013 17:26
... to by šlo i z vody po vaření bramborových knedlů, ne??? Zkusím...

magdalenka magdalenka 21. 6. 2010 18:19
Špagetka, aj my to poznáme...z vody, v ktorej sa varili halušky...a voláme to haluškovica a prifarbíme aj červenou paprikou rozpustenou v troche masti alebo oleja, inak ako ty popisuješ...:-)

Jája 9. 6. 2010 08:42
Tak to jsme dvě, já už taky ztuhla při čtení názvu, že to bude něco ze psa. Fuj, takový šoky :-D:-D:-D:-D:-D:-D

vladi vladi 20. 5. 2010 14:18
:-D:-D:-D FUJ TAJBL- to jsem se lekla Spagetko jak jsem četla ten název už jsem se vyděsila co to je za polévku , ale jinak dobrý nápad, když jsem si to přečetla celé:yes::yes:

cardanka 12. 2. 2010 08:43
Super :yes:nápad, nad kterým nebudu dlouho tápat:-* zda do oblíbených ukládat:yes:jasná volba padla a 8.bodka ta tam spadla:-D

Gabina 11. 2. 2010 20:15
Laďko, zbyla mi voda po vaření bramborových knedlíků, tak jsem si vzpomněla na tvůj recept:yes:

Irena70 15. 10. 2009 11:46
Tak to neznám ale vypadá to zajímavě

mirca75 mirca75 15. 10. 2009 11:43
Špagetko:-)ani nechtěj vědět,co mě po přečtení názvu napadlo(hlavně po slově chlupáčků):-O:-D:-D.Vodu z knedlíků už tedy nemám,ale po jejich dalším vaření,ráda vyzkouším tvůj receptík;-).A je pravda,že zahušťovat se to tedy už nemusí;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 10. 2009 11:17
Spagi, to je super polívka, kdysi jsem to jedla na Slovensku u někoho a nikdo nevěřil, z čeho to je! Takže +!!!:yes::yes:

Paprika Paprika 15. 10. 2009 10:30
:-O Tak to slyším poprvé, ale je to super nápad. :yes: ;-)

Bibinka Bibinka 15. 10. 2009 09:58
Špagetko, do teď jsem vodu vylívala, ale po tvém receptu je víc než jasné, co s ní budu pokaždé dělat, když budu vařit chlupáče a je to i "z jedné vody na čisto;-) Naši předkové uměli využít úplně všechno a tím i šetřit:-) Dávám ti poďana:yes:

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vaření pro psy, psí recepty, jak a co vařit psovi, vaření pro psa, psí polévka, co uvařit psovi, psí kuchařka, co vařit psovi, chlupatá polévka, vařeni pro psi, polévka z chlupatých knedlíků, polévka pro psa, jak vařit pro psa, polévka pro psy, co varit pro psa, jak vařit psovi, polévka z vody po knedliku, vaření pro psa- recepty, vaření polevky, co vařit psum

Suroviny:
knedlík houskový, libeček sušený, česnek, majoránka, kmín celý, sádlo, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu