Slané koláče - závěrečný vylepšovák

Brokolici nemusím ale využiji bylinky a dnes udělám k televizi na odpoledne

Tomhle nepomůže žádný vylepšovák..... kečup, nastrouhaný gothaj, eidam.....

Dobrý den, prosím poraďte, jak udělat pizzu, aby z ní při pečení nevytékala voda, nebo-li šťává z různých ingrediencí, jako např. z rajčat, cukety, žampionů, šunky, mozzarelly, atd. atd.? I když na ni pošlu foukání nebo ne, vždycky se tak jako tak šťáva pustí, a ne málo...

Já potírám olivovým olejem těsto, na které pak rozetřu passatu s česnekem a bazalkou nebo oreganem a po pokladení surovin znovu zacákám ol.olejem před pečením. Potírat po upečení mě nikdy nenapadlo, ale jistě vyzkouším.

Nevím jak moc zná neregistrovaná Italka Itálii, ale z vlastní zkušenosti mohu říct že Italové dokážou dát na pizzu cokoliv. Nejvíce kuriózní pizza, kterou jsem si v Itálii dal tak byla s párkem. Nedovedu si představit kdyby sem někdo takový recept přidal, jak by tito neregistrovaní "znalci" italské kuchyně vyváděli

Italka:Proč takové zděšeníVždyť autorka tohoto zlepšováku uvádí přímo v poznámce,že to není recept na pizzu
Tahle vychytávka na různě připravené slané dobroty na závěr se mi líbí+a Tvoje"pizza"vypadá hezky
Eliškonechceš to pro klid v komentářích raději přehodit do kategorie"Slané pečivo"

No tohle kdyby viděl ital, tak se asi zblázní jak to někdo vůbec může nazývat pizzou. Gothaj, eidam hmmm to je pravá Itálie Mamma mia

Nevím, proč sem vkládáte tohle jako zlepšovák, ale já doma dělávám pizzu z listového těsta běžně a nikdy jsem ji nemusela po okrajích potírat olejem, jelikož ty okraje vůbec nejsou suché, jde o listové těsto a to samo o sobě je dost mastné a tučné a okraje mám vždy měkké. Možná asi myslíte klasickou pizzu v pizzerii, ale pak by bylo zapotřebí to napsat k těmto druhům pizz a ne k té z listového těsta, kam se to nehodí.

Prima vychytávka, vyzkouším

Určitě to vyzkouším.

Už podle obrázku se mi na ni sbíhají sliny.

žaneta:tak si tím česnekem když né pizzu potři třeba buchtu s marmeládou,třeba to bude taky fajn

vrtule79: Četla jsem dobře, v době, kdy jsem reagovala tam žádné PS nebylo. Proč tedy ten olej není rovnou v surovinách
Navíc, když to není pizza, proč je to v kategorii Pizzy