Zabíjačkový smažák
Krkovička pečená v jednom pekáči společně s vepřovými droby, cibulí a kořením bude zlatým hřebem každých vepřových hodů. Hotový zabíjačkový smažák můžete i zavařit do sklenic a s chlebem nebo bramborami pak poslouží jako výborný oběd třeba pro nečekanou návštěvu.
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Překvapilo mě,že jsem zde podobný recept nenašla, tak nabízím ke zkoušce. Byla jsem odchovaná na zabíjačkách a smažák byl s domácím kysaným zelím závěrečný hřeb „vepřových hodů“.
Smažák ve sklenici je jak najitý, když nevíte, co rychle na oběd, nebo přijde nečekaná návštěva . Např. v létě s okurkovým salátem a bramborovou kaší/nebo novými bramborami to nemá chybu.
Dělám ho i po létech, jelikož všechny suroviny jsou běžně k dostání (myslím v klasickém řeznictví).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 1. 2010 21:47
6. 1. 2010 21:40
6. 1. 2010 21:16
6. 1. 2010 21:12
6. 1. 2010 20:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 1 hodinou
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 6 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 9 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 12 minutami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 13 minutami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 22 minutami
Grilované makrely
mkab uvařil před 42 minutami
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 2 hodinami
Kuřecí plátky na sušených rajčatech, bylinkách a česneku
Ivapur uvařila před 2 hodinami
Polévka z mladého zelí
terezaST uvařil před 2 hodinami
Babiččin perník
horackovapetra uvařila před 2 hodinami
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
Pavla.D uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Ze starých rohlíků uděláte skvělou pizzu: Připravit můžete i sladkou klasiku nebo zobání k televizi
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Další recepty
Tématické fráze: smažák zabijačkový guláš smažák vepřový smažák smažák recept recept na smazak gulas smazak zabijeckovy smažák zabíjačkové recepty zabíječkový guláš recept na vepřový smazak jak udělat smažák vepřové ocásky smazak gulas zabijackovi gulas domaci smazak ukrajinský smažák vepřový guláš smazak recepty smažák smazak z veprového masa smažák recepty
Suroviny: krkovice vepřová, plecko, játra vepřová, ledvinky vepřové, srdce vepřové, mozeček vepřový, cibule, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř, sádlo
Zabíjačkový smažák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QmM
20 názorů