Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zabijačkový guláš

Vepřový guláš z masa a drobů se kdysi vařil pouze při zabíjačkách, dnes si ho můžeme připravit kdykoliv. Někde ho nazývají také řeznickým nebo masopustním gulášem. Jako příloha k němu se hodí nejlépe krajíc čerstvého chleba.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

17. 2. 2008 12:41

Suroviny pro 10

10

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie14 301 kJ / 3 418 kcal
Bílkoviny310,80 g
Tuky218,36 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 2,55 g
Sodík 1,10 g
Sůl2,40 g
Sacharidy47,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Alena

2. 2. 2016 16:13

zabijačkový guláš není s omáčkou,ale pečený v troubě,zahuštěný jen mozečkem s vajíčkem

Količko

20. 6. 2012 08:26

Ivana41: Samozřejmě, že to není zabíjačkový guláš. Bez prasečího mozečku jsde jenom o takovou amatérskou variaci na ragů.

Ivana41

6. 11. 2011 21:16

Já teda do zabijačkového guláše papriku nedávám, vždy, když jsme zabíjeli tak jí řezník nikdy nedával, myslím, že pak se to podobá spíš normálnímu guláši:-O

Majka

16. 6. 2010 10:40

Také máme rádi zabijačkový guláš. Dělám z plecka a všech drobů - jazyk, srdce, játra, ledviny.Po změknutí všech surovin zahušťuji rozetřeným vepřovým mozečkem. Tak to u nás dělával jeden řezník na zabijačce.

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Edice Toprecepty.cz

Kuchařky a kalendář

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: zabíječkový guláš zabijačková paštika zabyjačkový guláš domácí zabíjačková paštika zabíjačkový smažák zabíjačkový-guláš zabiackovy gulas zabyjačkoví guláš zabijačkovej guláš zabiječkový guláš recept guláš recept zabiječkoví gulaš zabijackova pastika recept recept na zabiječkový guláš zbijačkový guláš zabijčkový guláš gulas z vnitrnosti recept na zabijačkovou paštiku zabijackovygulas gulas z drobu

Suroviny: krkovice vepřová, droby, cibule, sádlo, vývar masový, česnek, paprika sušená sladká, majoránka, pepř, sůl

TopRecepty.cz

Zabijačkový guláš

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQl