Kuře na medu
Máte rádi klasické pečené kuře, ale chcete zkusit něco nového? K jemné chuti kuřecího masa se k němu skvěle hodí i výraznější chutě. Pokud tedy máte rádi med a česnek, připravte si naši marinádu. Doplnit ji můžete i čerstvými bylinkami, například tymiánem nebo rozmarýnem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 403 kJ / 813 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,37 g |
| Tuky | 33,38 g |
| Vláknina | 3,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 852 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 124,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Všechny suroviny na marinádu smícháme. Koření obsahuje sůl, tak už nesolíme. Osolíme pouze v případě, kdy budeme mít koření bez soli a nebo pouze s velmi malým množstvím.
Krok 2: Kuře podél hrudní kosti rozkrojíme a rozložíme ho naplocho. Kuře naložíme do marinády minimálně na 3 hodiny.
Krok 3: Pak kuře opět naplocho rozložíme do pekáčku prsíčky dolů, aby se lépe vsákla marináda. Pekáček přiklopíme víkem a nebo překryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pokud je v průběhu pečení třeba, doléváme po troškách vodu, aby se kuře nepřipalovalo.
Krok 4: Pečeme cca 45 minut při teplotě 180 °C a pak odklopíme, kuře otočíme a dopečeme už odklopené na kůrčičku.
Krok 5: Vhodnou přílohou je bramborová kaše, ale chutná i s chlebem.
Zveřejněno 25. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na medu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgML
Moje poznámka
Kuře na medu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgML
Nejnovější recepty
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 56 minutami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 13 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 15 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 16 hodinami
Zasněžené hvězdičky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké lívance se skořicovým sirupem
káťa před 31 minutami
Křenová pomazánka se šunkou
janatka před 35 minutami
Lívance se skořicí
káťa před 1 hodinou
Fazolová polévka rychlá
Evik.ka před 1 hodinou
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 8 hodinami
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 11 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 11 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 12 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuře na medu,
kuře na medu recept,
pecene kure na medu,
kure na medu-recept,
medove kure,
recept kuře na medu,
recepty kure na medu,
recepty pečené kuře na medu,
kure recepty,
kuře pečene na medu,
recept na kuře na medu,
kuře v medu,
recept pečené kuře na medu,
kuřecí na medu,
kuře namedu,
kuře med,
kuře na medu a česneku,
kuře s medem,
kuřena medu,
kurenamedu
Suroviny:
kuře,
koření gyros,
sůl,
med,
kečup sladký,
olej,
česnek,
voda
Komentáře (57)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0