Zapečené kuřecí medailonky
Suroviny
- kuřecí prsa
- hl. mouka
- asi 3 vejce
- 20 dkg nastrouhané cihly
- 20 dkg nakrájeného na proužky šunkového salámu
- 1-2 šlehačky v krabiččce(-250ml.33%)
- 2-4 lžíce plnotučné hořčice
- sůl
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kulaté řízečky (prsa nechte v celku) které se obalí v hl. mouce a rozšlehaných vejcích a upečou z obou stran do zlatova na pánvičce.
Potom se poskládají do máslem(lze použít i heru) vymazaného pekáčku a osolí, posypou sýrem a salámkem a zalijí se šlehačkou, do které se přidá hořčice.
Nechá se to pěkně zapéct - asi tak 20-30 min. na 220°C.
Kuchařka: Denisa
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
