 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Ryby |
1 větší cibule, pořádná lžíce másla, 1 smetana (šlehačka), cca 400 g tresky, 2 velké brambory, strouhaný sýr, rybí koření, bílý pepř, sůl.
Brambory na malé kostičky si uvaříme (pozor,neměly by být příliš měkke). Tresku dáme vařit do mírně osolené vody (má to tu výhodu, že když se rozhodnu k obědu pro rybu, vytáhnu z mrazáku a šoupnu ji rovnou do vody vařit). Rybě, pokud je rozmražená, stačí jí cca 7-10minut, pokud je zmražená, o 3-5 minut déle....
Cibuli nakrájím na tenké půlměsíčky a dám na máslo osmahnout do sklovata. Zaliju smetanou (cca 250-350ml) a nechám provařit. Po pár minutách začne smetana houstnout. Mezitím už scezenou rybu vidličkou rozmačkám na drobno a přidám do smetany a rovnou tam soupnu i brambory. Přidám rybí koření a bílý pepř a pokud je třeba, i sůl....pokud je směs nepříliš hustá, můžete zahustit trochou instantní jíšky....Celou hmotu premístím do zapékací misky, posypu sýrem a šoupnu do trouby na cca 200°C/15min a pak to přepnu na gril na cca 2-3 min, ať to chytne zlatou barvu. Nejlepší je k tomu opečený toustový chleba, potřený máslem a výborně se k tomu hodí vařená či dušená baby karotka....Dobrou chuť!
Toto množství vystačí pro 4 "normální" jedlíky, takže běžná rodina (2 dospělí a 2 děti) ;-)
|
Autor: Reny2 |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
|
24 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
ďakujem, toto určite vyskúšam, vyzerá to vynikajúco 
nejlepsi je jen toustik,hezky z topinkovace a s maslem....na Islandu se k tomu papka "Rúgbrauð" coz je zitny chleb,malinko sladsi....mne trochu pripada chutove,jako pernik,akorat ne az tak sladkej...uvidim,jestli sezenu recept...ale ten toust uplne postaci...
Ešte rau ďakujem za upozornenie na tento recept, proste som ho akosi prehliadla Len mám otázku, čo sa k tomu hodí okrem tej mrkvy, tú ja jem iba surovú.
Dnes jsme měli k obědu a výborné!! 
I dětem chutnalo. Rybí koření jsem si míchala sama, protože jsem nechtěla dávat dětem s glutamátem a trochu se mi usypalo kari(míchala jsem zhruba podle složení koupeného), takže trochu ta chuť převládala, jídlo bylo jemné, na talíři vypadalo moc hezky, přítel říkal - francouzký brambory po islandsku 
.. Děkuji za mňamy recept a bodík letí.
Pěkný recept, určitě stojí za vyzkoušení +
Uz jsem to zkusila a bylo to moc dobre.Tet misto ryby to delam s kvetakem.Tak uvidim...
ted vyzkousim varit
Bylo to výborné. +17
Moc pěkný recept, který stojí za vyzkoušení. +
Recept vypadá dobře, určitě zkusím, Jana
Diky za chvalu,opravdu je to nas jeden z nejoblibenejsich receptu....ale nebojte,budou dalsi....pro vysvetleni-ano,bydlime na Islandu uz 10 let a nejlepsi co jsem pri mem predchozim cestovani snedla,bylo v Italii a tady...krome ryb a vseho co je z more,je tu velmi bezne i jehneci a opravdu chutna jinak,nez to,co sezenete v Evrope.Je to asi i tim,ze je tady cistejsi ovzdusi...
Zase další zajímavý recept k vyzkoušení.
To vypadá skvostně
+7.
Jednoduché, dobré, chutnéReny, ty žiješ na Islandu?
Tak to musíme s klukama vyzkoušet. Vypadá to zdravě, rychle a chutně. +
Reny, uz mam ulozeno4
+1 zeleninka k tomu-mňam
isdlandská kuchařka island treska recept kaše plokkfiskur islandské ryby recept na dušená baby karotka recept medová karotka islandská rybí kaše islandská kuchařka medová karotka medová baby karotka recept dorticky reny hořčičná omáčka islandska jidla plokkfiskur recept islandské recepty rybí vývar instantní islandská treska islandská pomazánka rybí kaše
