Smažení a dopékání v troubě
Pokud připravujete smažené řízky nebo obalovaný květák pro celou rodinu, vystojíte u sporáku důlek. Nebo můžete zkusit naši efektivnější přípravu - předsmažení a následné dopečení v troubě. Máme pro vás návod krok za krokem.
Suroviny pro 1
1
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Dobu pečení musíte sami ve své troubě vyzkoušet. Já peču na elektrice, v plynové troubě to neumím odhadnout. Když řízky zůstanou ještě na večeři nebo druhý den, dáme je jen opět na pečicí papír jen už odkryté do trouby "rozpéci" a jsou znovu jako čerstvě usmažené. Nebo by to možná stačilo jen v mikrovlnce, ale s tím nemám zkušenosti, protože ji nevlastním. Ještě jedna poznámka: Když budete mít větší množství kuřecích křídel nebo menších řízků, můžete je do pekáčku narovnat jeden za druhým, tzv. "nastojato", propečou se také bez problémů.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 6. 2010 11:46
Janka,toto tiež veľmi oceňujemUž síce varím dosť dlho a už som počula aj o tomto spôsobe,ale nevedela som presne ako sa to robí.Nabudúce to takto vyskúšam,aj ten cesnak je tam zaujímavý
18. 6. 2010 11:41
Janičko, co kdyby ses nezdržovala nahráváním fotek na web a raději mi sem mísu-misku-mističku-alespoň jeden přhrála??? Tohle kdyby viděli ti moji chlapi, tak musím prát i koberec, jak by slintali......máš ode mne velikánský bod , já jim ty řízky fakt asi o víkendu udělám - chci dodělat něco v bytě, tak si to zaslouží
18. 6. 2010 11:10
Výborný nápad tento postup sem vložit. Předloni jsem dělala jako překvapení k narozkám obrovský skládaný řízek - věděla jsem, že nevleze na pánev, byl přesně na půl plechu a z dvojího masa na sobě :) krkovice a kuřecí, proložený šunkou a sýrem a za nic na světě jsem nemohla najít radu na smažení na plechu v troubě. Nakonec to dopadlo výýýýborně, poradila mi babička od kamarádky .. teď už vím a tady to určitě pomůže mnohým kuchařinkám. Dávám bod a dík
18. 6. 2010 11:07
Bože, to je nádhera! Určitě vyzkoušíme, řízečky my můžeme, a je pravda, že se občas stane, že jsou buď nedopečené od kosti, nebo naopak maso suché - kotlety... Bezva rada, o víkendu prubnu
18. 6. 2010 11:05
Nemit troubu, nemohla bych snad ani poradne varit a pect....
18. 6. 2010 10:51
YanullkoMoje babička dávala vždycky řízky "dodělat" do trouby
Jednou jsem dala do trouby na pečíčí papír péct karbanátky.No to bylo příšerné!Vysušila jsem je tedy dokonale
Jednou jsem dala do trouby na pečíčí papír péct karbanátky.No to bylo příšerné!Vysušila jsem je tedy dokonale
18. 6. 2010 10:40
výborný nápad. To vyzkouším
18. 6. 2010 10:35
Tak to je teda super nápad a vypadá to nádherně.určitě vyzkouším až budu něco smažit.Taky mám ráda smažené na sádle,vydrží více stupňů než olej.Ale někdy dávám do pánve kolečka syrové mrkve,aby se to tak brzo nepřepalovalo,to byla někde rada a tak jí dělám.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 17 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Právě bylo uvařeno:
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 17 minutami
Šumavské dalamánky
TAkova uvařila před 46 minutami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
terkaferka13 uvařil před 1 hodinou
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Simpfe uvařila před 2 hodinami
Nejlepší pudinkáče
EvaZajacova uvařila před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Katerina007 uvařila před 2 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Dohnalova uvařila před 3 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Lucie1982 uvařila před 4 hodinami
Cibulové krůtí placičky
daniela1262 uvařila před 4 hodinami
Banánové lívance
snejkee uvařil před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: smažení řízků v troubě smažený řízek vepřový v troubě řízky smažené v troubě smažení v troubě veprove rizky smazene v troube vepřové řízky v troubě jak smazit rizky v troube dopékání řízků v troubě smažené řízky v troubě smazeny kralik v troube smazeni rizku smažený řízek v troubě smažení řízků v troubě recept smazeni rizku v troube bez tuku smažení vepřových řízků řízky dopékané v troubě řízky v troubě na pečícím papíru jak dlouho smažit vepřové řízky smažený králík v troubě recept smažený králík
Suroviny: maso vepřové, maso kuřecí, filet rybí, maso králičí, květák
Smažení a dopékání v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pzgn
98 názorů