Falešné holandské řízky - Smaženky

verusak Kuchařka: verusak

Doba přípravy: 30 min Sýry 7 názorů

Suroviny

Gothaj salám nebo junior
(30%) eidam
strouhanka
brambory
sůl
máslo
olej
mléko
vejce
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z brambor, mléka, másla a soli vyrobíme bramborovou kaši, postup vám psát určitě nemusím.

  2. Smaženky - jsou vlastně jednodušší a levnější Holandské řízky.

  3. Gothaj nebo junior nastrouháme na hrubo - pro čtyři lidi tak 20-30 dkg, to podle toho, jací jste doma jedlíci.

  4. K tomu do mísy nastrouháme i sýr - tak 10-15 dkg, podle toho, kolik bylo salám.

  5. Klepneme tam jedno vajíčko, nalijeme malinko mléka a vsypeme strouhanku, tak aby celá hmota držela v jedné kouli.

  6. Začneme tvarovat malé placičky, přesně jako u karbanátků, obalíme ve strouhance a osmažíme.

Poznámka

Jde podávat i s pečivem (k tomu kečup a hořčice), ale doma upřednostňujeme verzi s kaší:)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Falešné holandské řízky - Smaženky

  • žrádýlko žrádýlko(neregistrovaný)

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já do holandských řízků nedávám vajíčko.Místo mléka dávám smetanu, ta drží maso pohromadě:-)

    Odpovědět

  • Teta Lena Teta Lena

    To je dobrý nápad:yes:+8

    Odpovědět

  • misza misza

    Dnes jsem dělala z Gothaje a Eidamu. Mléko jsem nepřidávala, zahustila jsem 1 lžící hladké mouky a 1 lžící strouhanky. Pak jsem dělala placičky, které jsem už ve strouhance neobalovala a rovnou smažila. Bylo to moc dobré, ten Gothaj je na toto přímo skvělý. :yes: Dávám 7 bodíka a přidávám fotku;-)

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka

    6. bod je tvuj. :yes::-p:-K

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Rychlé,dobré:-ppřidala jsem foto:yes:+5

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Když mi zbyde bramborová kaše, dělám něco podobného:yes: +

    Odpovědět

Tématické fráze: holandské řízky falešné řízky smažený holandský řízek jak ohřát smažený řízek falešný holandský řízek holandský řízek se sýrem smaženky holandský řízek recept holandský řízek ze salámu falešný řízek holandské řízky recept holansky rizek řízek ze salámu smaženky recept gothajský salám recept holandsky rizek řízek z gothaje recepty holansky řízky řízky ze salámu holandské brambory

Zapomněl/a jsem heslo