Torta alla gianduja - nugátový dort
Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 10 069 kJ / 2 407 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,01 g |
Tuky | 129,61 g |
Vláknina | 10,75 g |
Cholesterol | 841 mg |
Sodík | 235 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 256,65 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Emanuel Ridi - v pořadu TV Prima "S Italem v kuchyni"
Na tento recept mně upozornil můj bratr, který tento dort už několikrát sám dělal a moc mu chutná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 1. 2021 14:52
Mňam, tohle znám taky "od Itala", peču při zvláštních příležitostech..formu používám menší, těsta je málo...nebo prostě dvojitou dávku. Náplň je většinou úžasná, ale někdy se stane, že je taková jakoby pudinková, někdy je to nebesky dokonalé a někdy jen dobré, asi záleží i na použité čokoládě (nikdy nedávat tzv"na vaření, ale opravdu hořkou, vysokoprocentní není nutnost, tu ani ráda nemám), oříškovém krému, kupodivu Nutella s velkým N mi chutná míň, levnější krém z Lidlu např. je stejně dobrý, ne-li lepší. Tento dortík má většinou úspěch, jednou jsem ho pekla k narozeninám i jednomu Italovi a vypadal spokojeně.
6. 4. 2012 14:13
Paprika:No prave me to uplne teklo a to jsem tam mela dva dny v lednici
Paprika:
Paprika:
5. 4. 2012 14:18
gabriela: Náplň se peče společně s korpusem a pak se dort nechá vychladnout. Nikdy to nebude uplně tuhé, ale neteče to (viz. foto)
5. 4. 2012 13:53
Ja to nechapu vse podle postupu,ale krem nejak nechce stuhnout...Ani v ledničce
14. 2. 2012 14:18
Zkoušela jsem a musím říct, že VÝBORNÉ!a taky jednoduché a rychlé :) - palec nahoru! :)
21. 9. 2010 03:28
Jaajo - jsem napnutá jak kšandy ...
20. 9. 2010 19:24
Děkuji, těsto mám hotové, krém taky, tak to jdu dát do formy. Strašně se těší dcera, čokoholik, tak uvidíme, zatím se vše jeví moc dobře.
20. 9. 2010 19:18
Forma je kulatá dortová 26 cm. Těsta je celkem málo, takže je ho tam jen tenká vrstva. Dalo to celkem práci ho tam rovnoměrně nahňahňat.
20. 9. 2010 18:17
Jak velká je forma? Děkuji
19. 9. 2010 19:33
Mňam, hned bych si dala, asi bych byla schopná sníst půlku toho dortu
19. 9. 2010 19:28
Ježkovy voči...nádhera
19. 9. 2010 18:02
Jani - pravdu máš
19. 9. 2010 17:51
Market, takže "masochizmus"?
19. 9. 2010 17:15
no mňam a ty fotečky, k nakousnutí +
19. 9. 2010 16:02
Moc hezké Marki, fotky úžasné
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 19 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 22 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 23 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Bábovka mramorová (olejová)
Eviks33 uvařila před 6 hodinami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 7 hodinami
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 9 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 9 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Valis uvařila před 9 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Danoouch uvařila před 10 hodinami
Kynutý makový závin
Kamilana uvařila před 10 hodinami
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Kika95 uvařil před 10 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 12 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty
Kvíz na téma tradiční dorty: Znáte je opravdu dobře? Vyzkoušejte svoje znalosti
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: nugatovy dort emanuel ridi nugátový krém do dortu recept s italem v kuchyni čokoládový dort nugátový krém do dortu čokoládový dort emanuel ridi nugátový koláč nugátový dort podle itala emanuel ridi recepty emanuel ridi nugatovy dort mrkvový dort emanuel ridi emanuel ridi čokoládový dort manuel ridi nugátový dort - emanuel ridi nugátový dort ridi čokoládový dort s italem v kuchyni nugatovy dort ital v kuchyni nugátový dort ital nugetový dort dort s nugatem nugátový krém na dort
Suroviny: mouka hladká, cukr, máslo, kypřící prášek, kakao, žloutek, olej, sůl, nutella, čokoláda na vaření, smetana, mléko, vejce, máslo
Torta alla gianduja - nugátový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Eoj
20 názorů