Name: Kuřecí křidýlka
Ingredients: 2 kg kuřecích křidélek; 1 dl kefíru; 0,5 dl oleje; 4 lžíce pokrájených bylinek (pažitka, máta, estragon, tymián, bazalka...); 2 stroužky česneku; 1 lžička citronové kůry; sůl

Kuchař: toprecepty.cz

Drůbeží maso 2 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

2 kg kuřecích křidélek
1 dl kefíru
0,5 dl oleje
4 lžíce pokrájených bylinek (pažitka, máta, estragon, tymián, bazalka...)
2 stroužky česneku
1 lžička citronové kůry
sůl

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

V míse smíchejte kefír, bylinky (asi 1 lžičku si odložte na ozdobení), sůl, česnek nakrájený na tenké plátky a citronovou kůru.
Očištěná křidýlka rozdělte v kloubech na tři díly (poslední letky nebudete používat). Díly pečlivě obalte v marinádě ze všech stran a naskládejte je do vhodné nádoby těsně vedle sebe.
V chladu je nechte odležet, nejlépe přes noc, nejméně 2 hodiny.
Křidýlka opečte na rozehřátém oleji pozvolna dozlatova. Ozdobte bylinkami a podávejte s omáčkami.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kuřecí křidýlka

Jana Dorazinová-Remková
8. 8. 2010 21:50:55

Katko, já nejsem autorem receptu, ale domnívám se, že by to šlo, ale už by to byl jiný recept

Odpovědět
Katka(neregistrovaná)
8. 8. 2010 21:45:38

Ahoj, chci se zeptat jestli by tento recept šel i bez kefíru

Odpovědět