Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtový řez s mandarinkami

Zdenka1

17. 1. 2012 19:33

Jogurtový řez s mandarinkami

Přidat fotku

Těsto:

4 4 vejce

120 g 120 g cukru

150 g 150 g polohrubé mouky

Náplň:

400 g 400 g bílého jogurtu

2 2 vanilkové cukry

500 ml 500 ml smetany ke šlehání

1 1 želatinový ztužovač

100 ml 100 ml vlažné vody

2 plechovky 2 plechovky mandarinkového kompotu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	12 968 kJ / 3 099 kcal
Bílkoviny	83,05 g
Tuky	187,07 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	1,58 g
Sodík	738 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	268,63 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V robotu našleháme vejce s cukrem do husté pěny. Potom lehce vařečkou vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme. Já peču asi 10 minut na 200°C, ale každý peče podle svých zkušeností se svou troubou. Pláty budeme potřebovat celkem 2 ks. Hotové a vychladlé pláty potřeme meruňkovou marmeládou.
Smetanu s vanilkovým cukrem vyšleháme dotuha. Ve druhé větší míse metličkou rozšleháme ztužovač s vlažnou vodou. Po lžících přidáváme jogurt. Nakonec lehce vmícháme ušlehanou šlehačku. Pro lepší chuť můžeme přidat pár kapek citronové šťávy.
Polovinu náplně rozetřeme na piškotový plát potřený marmeládou. Poklademe okapanými mandarinkami a potřeme zbývající náplní. Přiklopíme druhým piškotovým plátem (také pomazaným marmeládou), zatížíme a dáme do lednice. Nejlépe do druhého dne. Hotový moučník posypeme cukrem a krájíme na řezy.

Poznámka autorky receptu

Toto je recept na 1 plát. Na řez potřebujeme 2 pláty.

Tento zákusek vypadá složitě, ale tak tomu není. Je příjemné,

lehce nakyslé chuti a není moc sladký.

Z jednoho plátu těsta můžeme udělat roládu. Náplň uděláme z poloviční dávky. Želatinový ztužovač dáme celý.

Roládu pekl můj syn.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (112×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lehounké piškotové řezy Videorecept

Lehounké piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Jogurtový řez s karamelem

Jogurtový řez s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nepečený jogurtový řez s rybízem

Nepečený jogurtový řez s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zujali 40 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Slavná americká pink lemonade se připravuje z citronů, skvěle osvěží a typicky růžovou barvu jí dodá netradiční surovina

Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty

Komentáře

pipre

17. 1. 2012 20:43

Mám ráda takové řezy a tento vypadá hezky

+5

Patricie

17. 1. 2012 20:37

Pěkné řezy

rebeka

17. 1. 2012 19:53

vypadá hezky, ten tvůj řezík

žádný těžký, máslový krém, jen lehoučké šlehačkovojogurtové pohlazení

moc hezké

Předchozí 1 2

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Mé dobré klobásky

Mé dobré klobásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 300 min

Nejnovější recepty Více

Slunečnicový chléb s kefírem

Slunečnicový chléb s kefírem

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí kostky se zeleninou a houbami

Kuřecí kostky se zeleninou a houbami

Přidáno před 3 hodinami

Snídaňová vejce Benedikt Videorecept

Snídaňová vejce Benedikt

Přidáno před 5 hodinami

Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou

Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Domácí ravioly se špenátem a slaninou

Domácí ravioly se špenátem a slaninou

Přidáno před 23 hodinami

Fenykl v omáčce s modrým sýrem

Fenykl v omáčce s modrým sýrem

Přidáno 6. 5. 2024 08:08

Právě bylo uvařeno:

Vepřové kostky na houbách

Vepřové kostky na houbách

Petra Dvor. uvařila před 30 minutami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Carolka409 uvařil před 1 hodinou

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

slavka744 uvařila před 1 hodinou

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova uvařila před 2 hodinami

Rybí salát podle ČSN z roku 1967

Rybí salát podle ČSN z roku 1967

Alvinsatya uvařil před 2 hodinami

Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Alvinsatya uvařila před 2 hodinami

Banánová bábovka

Banánová bábovka

Babicka32 uvařila před 2 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Alvinsatya uvařila před 2 hodinami

Mini Pavlova se šlehačkou

Mini Pavlova se šlehačkou

kastan72 uvařila před 2 hodinami

Bramborovo - kuřecí guláš

Bramborovo - kuřecí guláš

Marie65 uvařila před 2 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 347×
Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Další recepty

Jogurtový pohár s mrkví a pomerančem

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Jogurtový řez s karamelem

Jogurtový salát

Jogurtový salát s masem (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Jogurtový zákusek s mandarinkami

Tématické fráze: panda řezy mandarinkový řez jogurtový rez recept na jogurtové řezy s želatinou jogurtové řezy jogurtový řez s mandarinkami piškotové řezy s mandarinkami mandarinkové řezy mandarinkové řezy s jogurtem rezy panda moučník s mandarinkami želatinový ztužovač buchta s mandarinkami a želatinou řezy s mandarinkou řez s jogurtem řezy s jogurtem piškotový řez s mandarinkami kakaovo tvarohové řezy panda mandarinkové řezy s želatinou buchta s čerstvými mandarinkami

Suroviny: vejce, cukr, mouka polohrubá, jogurt bílý, cukr vanilkový, smetana ke šlehání, ztužovač želatinový, voda, kompot mandarinkový

Jogurtový řez s mandarinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qMOG