Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškot se želatinovým kokosem

tejaja

8 názorů

14. 4. 2009 10:23

1 1 světlý piškotový korpus (asi 2 cm vysoký)

250 g 250 g kokosu

1 1 malý balíček želatiny

trocha trocha cukru

1 balíček 1 balíček rozinek

rybízová marmeláda

Poleva:

6 6 žloutků

300 g 300 g práškového cukru

2 lžíce 2 lžíce oleje

Nutriční hodnoty

Energie	16 466 kJ / 3 936 kcal
Bílkoviny	40,08 g
Tuky	230,45 g
Vláknina	41,50 g
Cholesterol	1,28 g
Sodík	157 mg
Sůl	0,46 g
Sacharidy	404,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Piškótu upečieme klasicky ako sme zvyknutí. Vychladnutú potrieme tenkou vrstvou ríbezľového lekváru.
2 dl vody uvaríme s trochou cukru a rozpustíme v nej želatínu. Vmiešame kokos, hrozienka a dobre premiešame. Hneď navrstvíme na piškótu.
Vyšľaháme polevu zo žĺtkov, práš. cukru a oleja.
Nalejeme na koláč a necháme stuhnúť aspoň na 1 deň.
Po stuhnutí režeme na rezy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Želatinové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Želatinový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kikous 15 min

Želatinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SKADINKA 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Česká vánoční kolekce: Za první republiky jednopatrová vyšla na 10 korun, v éře socialismu stála velká rodinná 96 Kčs

Šéfkuchař Radek Kašpárek rád vaří z levnějších surovin. Nám prozradil svůj recept na štědrovečerní rybí polévku

Historie pizzy a jak si ji upéct doma

Hodnocení 42x

Komentáře

tejaja

26. 5. 2009 14:13

Áno, 250 g balík. Ospravedlňujem sa, až teraz som si všimla otázku

AnnaC

14. 4. 2009 16:56

Balík kokosu o hmotnosti 250 g?Recept mne zaujal.Dík za odpověď.

tejaja

14. 4. 2009 13:39

Helenka, tú tortovú želatínu nie, ale tá od Gelity by mohla byť, to je poľská však ? Vajíčkovú nepoznám, ale na tlačenku je potrebná klasická poriadna želatína, takže predpokladám, že bude dobrá. Proste to, čo poriadne shustne.

Ja kupujem tú, čo vkladám obrázok.

Hella

14. 4. 2009 13:12

Určitě vyzkouším. Prohlédla jsem doma svoje zásoby a myslím, že tyhle druhy želatin (foto přikládám) by mohly vyhovovat. Ty 2 v první řadě jsou granule. Myslím, že velmi vhodná je ta na vaječnou tlačenku (je všude k dostání), ale pozor jeden druh (druhý sáček v druhé řadě) je Pikantní.

tejaja

14. 4. 2009 13:03

Janka, dostaneš želatínu normálne v potravinách. Môžeš použiť aj tú plátkovú, proste hocijakú, len nie to tortové želé. To nie je želatína. Napríklad Janka takú, ako by si použila na vajíčkovú tlačenku, teda čistú želatínu.

JanaDorazinova

14. 4. 2009 12:14

No, jo, ale kde se to dá koupit? Tu plátkovou mám, ale ještě jsem s tím nikdy nic nedělala a ta granulovaná by byla fajn, ale kde ji vzít? Ten zákusek vypadá úchvatně, chtěla bych to vyzkoušet, teď už v klidu a pohodě.

tejaja

14. 4. 2009 12:07

Janka nie cukrársku, tá je slabá , klasická želatína, buď plátková alebo granulovaná alebo prášková. Len nie tá, ktorá je určená na poliatie povrchu torty. Ja dávam 1 sáčok granulovanej, ktorá je určená na 1/2 l tekutiny.