Koprová omáčka s karamelovým základem
S karamelovým základem s octem je tato koprová omáčka velmi příjemně sladkokyselá, ocet ztratí svou ostrost a výsledná chuť je rozdílná oproti klasickému postupu.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 6 503 kJ / 1 554 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,95 g |
Tuky | 59,41 g |
Vláknina | 8,85 g |
Cholesterol | 378 mg |
Sodík | 676 mg |
Sůl | 1,70 g |
Sacharidy | 119,69 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Poctivě jsem prošla všechny zdejší "koprovky", ale tento způsob ochucení jsem zde nenašla. Snad některé začínající kuchařce pomůže.
Inspirovala jsem se šéfkuchařem Titem Eliášem (Apetit 7/11).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 6. 2024 12:38
27. 6. 2023 06:50
21. 3. 2018 10:59
4. 11. 2017 00:45
20. 10. 2017 08:54
24. 5. 2017 19:19
24. 5. 2017 18:47
29. 12. 2016 03:42
28. 9. 2015 20:26
27. 9. 2015 12:18
13. 7. 2015 13:40
4. 3. 2015 13:39
12. 5. 2014 20:44
6. 2. 2014 13:38
5. 2. 2014 12:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chuťovky se sardelovým očkem
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z ledového salátu
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno 14. 6. 2024 16:29
Kokosové sušenky (cookies)
Přidáno 14. 6. 2024 14:16
Hovězí závitky na víně (s mrkví)
Přidáno 14. 6. 2024 13:56
Kuřecí směs à la Indie
Přidáno 14. 6. 2024 13:25
Právě bylo uvařeno:
Linecký mřížkový koláč s marmeládou
Lalaj uvařila před 49 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Walderama08 uvařila před 2 hodinami
Koprová omáčka
Evellinka uvařila před 2 hodinami
Kuře se sezamem a čínskými nudlemi
kloudakovi uvařila před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
Geeluix uvařila před 3 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
samson.lance uvařila před 4 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Salát z mladých kedluben s nivovou zálivkou
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Kuřecí stehna s anglickou slaninou
njaroslav15 uvařila před 4 hodinami
Polévka s kapáním
Jurec uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vyhlášená bůčková pomazánka podle Kláry: Voní paprikou, česnekem a cibulí a z food festivalů mizí jako první
Jak uvařit oblíbenou koprovou omáčku. Jak ji zahustit a ochutit podle osvědčených receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: koprová omáčka s karamelem luxusní koprová omáčka koprová omáčka apetit aby se omacka nesrazila koprová omáčka koprová omáčka recept aby se koprová omáčka nesrazila luxusni koprovka koprova omačka aby se nesrazila aby se koprovka nesrazila koprová omáčka top recepty aby se nesrazila koprovka nejlepší koprovka koprovka karamel koprovka s karamelem koprovka na karamelu lahodná koprovka aby se nesrazila omáčka zahusteni koprovky koprova omáčka z hoveziho
Suroviny: plec hovězí, mrkev, petržel, celer, cibule, koření nové koření, pepř celý, sůl, vývar hovězí, smetana na vaření, mléko, kopr, sůl, pepř mletý, máslo, cukr, ocet, mouka, šťáva citronová, máslo
Koprová omáčka s karamelovým základem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GgV0
63 názorů