Koprová omáčka
Dokonalá koprovka potřebuje máslovou jíšku, silný hovězí vývar a smetanu, nesmíte ji ošidit. My se tentokrát spokojíme s rychlejší a skromnější variantou. Smetanová koprová omáčka je připravená velmi rychle.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 119 kJ / 1 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,83 g |
Tuky | 86,03 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 264 mg |
Sodík | 207 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 83,27 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Na jíšku můžeme místo másla použít i směs másla s olejem, nebo pouze olej či Ramu určenou pro teplou kuchyni.
Pokud bychom chtěli přidat ocet v průběhu vaření omáčky, tak ho rovněž svaříme, aby se omáčka nesrazila.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 4. 2015 12:40
"kopr, kyselá smetana, voda, sůl"
No, když už autorovi nebylo zatěžko napsat do surovin i vodu, tak by neuškodilo připsat (v postupu zmiňovanou) mouku...
7. 4. 2015 09:55
Mary: Přesně tak. Já si taky vařím po svém...každý,ať vaří podle své chuti.Tady chodíme jen pro inspiraci
12. 7. 2014 12:14
Mary:Tvoje reakce na recept se mě moc líbí, znám to moc dobře, mám souseda, to je obr blbec.
12. 7. 2014 10:00
lidi , každej vaří jinak,každej má jinou chuť a jen proto,že je to vařené jinak než ste zvyklí od maminky (pokud vám vařila) to přece není důvod ke kritice! pokud vám tam něco chybí tak si to tam přidejte nebo sem dejte svuj recept když ste takový šéfkuchaři !! kritizovat umí každej blbec !
26. 6. 2014 12:35
Ta koprovka byla výborná.
29. 4. 2014 13:03
ted jsem ji dovařila,přidala jsem máslo,ocet a je moc vynikající a že nejsem exttra kuchařka
1. 8. 2013 11:10
Tak nevím jestli to mám nebo nemám zkusit.Z těch komentářu je mi na nic.Ale je to dobré vědět.
19. 6. 2013 13:39
Teď jí jím, není špatná ...jasně, že každý jí dělá jinak
21. 5. 2013 13:32
koprovka je super, neni nutne vsude cpat maso ci vyvary a podobne nechutnosti z nej!
7. 5. 2013 18:45
Ajinka31:protože to není recept, ale nesmysl, který upatlal někdo, kdo vařit absolutně neumí
8. 3. 2013 18:09
KOprovka je super ...
28. 2. 2013 12:42
Vůbec nechápu proč tady plno lidí haní tenhle recept by mě zajímalo, kolik z Vás, co tady píšete nelichotivé komentáře, jste tuhle koprovku uvařili a ochutnali?
Přijde mi to jen jako ubohé a dětské urážení a to se mi nelíbí
Za mě dávám autorce +1 bodík uvařila jsem dneska k obědu a je fakt výborná
Receptík jsem si přidala do oblíbených
22. 2. 2013 11:01
nechápu proč odsuzujete,at si každý vaří jak uzná za vhodné,stejně si to potom sní sám a tahle koprovko je výborná
6. 8. 2012 18:20
Překvapivě dobré! Opravdu jsem měla dle negativních komentářů strach, ale výsledek mě příjemně překvapil Zajímalo by mě, kolik z nich ten recept vyzkoušelo, než jej pomluvilo
Možná příště zkusím dát půl kysané a půl sladké a bude to ještě lepší! Ale doma všem moc chutnalo i tak
24. 7. 2012 11:32
voda neni jedovata .) ja zase nechapu proc do vseho davat vyvar nebo masox ... vzdyt hodne potravin ma svoji vlastni chut ... je tam zakysana smetana a ta je vyrazna a o kopru a soli nemluve
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuřecí "rillettes"v PH
Přidáno před 9 hodinami

Bramborová roláda s mletým uzeným masem
Přidáno před 15 hodinami

Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno 2. 7. 2022 20:17

Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51

Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno 2. 7. 2022 09:33

Panenka v paprikové omáčce
Přidáno 2. 7. 2022 08:42
Právě bylo uvařeno:

Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
uvařil/a valter5044
před 4 hodinami

Domácí nudle s mákem
uvařil/a katka.vlaskovska
před 9 hodinami

Salát s cottage sýrem
uvařil/a monyss
před 9 hodinami

Cukeťák II
uvařil/a Jan Vrba
před 10 hodinami

Rajčatový salát s majolkou
uvařil/a Jan Nemec
před 10 hodinami

Vepřenky z trouby
uvařil/a Mariis
před 12 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá
uvařil/a Adrienkaaa
před 13 hodinami

Králík na pepři (podle srnčího)
uvařil/a Svatka1
před 13 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Grebo3
před 13 hodinami

Pečená švestková povidla
uvařil/a macmic
před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: omáčky recepty recept na koprovou omáčku omáčky recepty omáčky koprovka podle pohlreicha top recepty omacky recepty s videem omáčka koprovka recept koprová polévka recept video recepty top recepty recepty-omáčky koprovka bez masa rychlé omačky recepty-koprová omáčka recepty video jitulciny recepty recepty koprova omacka bez masa koprovka
Suroviny: máslo, mouka hladká, vývar hovězí, mléko, smetana na vaření, kopr čerstvý, sůl, cukr, ocet, máslo
Koprová omáčka
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pkr
51 názorů